Chà chà này kết hợp hương vị ngọt ngào và nhiệt. Bạn có thể điều chỉnh nhiệt bằng cách sử dụng bột ớt nhẹ hoặc trung bình. Nếu bạn thực sự muốn thêm gia vị, hãy thêm một muỗng canh cayenne nữa. Đây là chất chà hoàn hảo cho Sườn bò BBQ tuyệt vời . Chà có thể được sử dụng trong nước xốt. Xem bên dưới để biết hướng dẫn.
Những gì bạn cần
- 1/4 chén / 60 ml ớt bột
- 1/4 chén / 60 ml bột ớt nhẹ hoặc trung bình
- 1/4 chén / 60 mL
- đường nâu
- 1/4 chén / 60 mL tiêu đen xay
- 1 muỗng canh / 15 ml cayenne
- 1 muỗng canh / 15ml bột tỏi
- 1 muỗng canh / 15 mL muối
Làm thế nào để làm cho nó
1. trộn tất cả các thành phần kỹ lưỡng. Áp dụng khoảng 2 muỗng canh / 30 ml chà xát cho mỗi bên của giá đỡ. Chuẩn bị cho người hút thuốc và thêm sườn. Cất giữ trong hộp kín khí ở nơi khô ráo, thoáng mát trong 6 tháng.
2. Để sử dụng chà trong nước xốt, chỉ cần kết hợp 1/4 chén / 60 ml hỗn hợp với 1/4 chén dầu, 1/4 chén axit của một số loại như nước chanh hoặc chanh hoặc giấm rượu, cộng với 2 muỗng canh / mL Nước. Trộn kỹ cho đến khi hòa tan tốt.
Đổ qua sườn, đậy nắp bằng nhựa và ướp trong tủ lạnh trong 6-12 giờ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 51 |
| Tổng số chất béo | 1 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 795 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 1 g |