Với tám đêm để ăn mừng Hanukkah, có rất nhiều cơ hội để thử nghiệm với công thức nấu ăn mới, khách giải trí, hoặc bắt đầu truyền thống thực phẩm gia đình mới để tôn vinh Lễ hội ánh sáng. Cho dù bạn muốn chơi với công thức nấu ăn latke mới, theo dõi các gelt hoàn hảo, cần ý tưởng món ăn ăn được, hoặc muốn giúp đỡ về phía trước menu, kế hoạch này là đầy đủ các công thức nấu ăn và lời khuyên để giúp lễ hội Hanukkah của bạn tỏa sáng.
01 trên 12
Hanukkah Potato Latkes truyền thống (Parve)Đối với nhiều người, nó không chỉ là một lễ hội Hanukkah mà không có những cơn sốt khoai tây vàng sắc nét. Nếu bạn không có một công thức gia đình yêu thích, món này, được làm từ khoai tây và hành tây bào , sẽ làm điều đó!
02 trên 12
Vượt quá cơ bản Latkes - 10 Fantastic Latke Bí quyếtĐuôi khoai tây có thể là truyền thống Hanukkah, nhưng nếu bạn có kế hoạch để làm cho họ trong suốt kỳ nghỉ tám ngày, nó chắc chắn là thú vị hơn để kết hợp mọi thứ lên một chút. Bạn sẽ tìm thấy rất nhiều tươi trên latkes truyền thống ở đây, từ Zucchini Feta Latkes (hoàn hảo nếu bạn đang chơi lên thực phẩm từ sữa để vinh danh nữ anh hùng Yehudit , aka Judith) để Curried Sweet Potato Latkes. Thậm chí còn có một số món khoai tây thuần chay có ngô, tỏi tây, bông cải xanh, hoặc súp lơ.
03 trên 12
Latke Making 101: Những mẹo nhỏ để làm bánh kếp khoai tây hoàn hảoCó rất nhiều công thức nấu ăn latke là tất cả rất tốt và tốt, nhưng nếu bạn không chiên thức ăn thường xuyên, làm cho họ có thể là một nhiệm vụ khó khăn. Những lời khuyên này sẽ có bạn chiên ngon Hanukkah latkes như một pro (và cũng nên giúp bạn cải thiện kỹ thuật chiên chung của bạn, quá - hoàn hảo nếu bạn muốn thử bàn tay của bạn tại sufganiot)!
04 trên 12
Sufganiot aka Israel Don Donuts (Parve)Đặc biệt phổ biến ở Israel, sufganiot là bánh rán chiên truyền thống chứa đầy thạch, mặc dù các tiệm bánh đã ngày càng trở nên sáng tạo với chất hàn của họ trong những năm gần đây. Tất nhiên, bánh rán mới làm rất khó để đánh bại, vậy tại sao không cho công thức này cho bánh rán thạch men lên men?
05 trên 12
Một Fun, Festive Hanukkah Menu (Thịt)Chắc chắn, bạn có thể ném một bữa tiệc Hanukkah với gì, nhưng latkes và sufganiot. Nhưng nếu bạn muốn cung cấp một thực đơn đáng kể hơn, món này có những món ăn thú vị như thịt ức với sốt xoài thịt nướng, nhiều rau, và latkes (tất nhiên!), Sau đó là bánh quy và bánh quy chanh.
06 trên 12
10 No-Fry cách để sử dụng dầu ô liuDầu ô liu là trung tâm của phép lạ Hanukkah, đó là lý do tại sao thức ăn chiên rất nổi bật trong lễ kỷ niệm ngày lễ. Nhưng có rất nhiều món ngon - chưa kể đến siêu đơn giản - cách thưởng thức các loại thuốc lá vàng mà không cần chiên chút nào.
07 trên 12
Cắt bánh Hanukkah được trang trí (Sữa hoặc Parve)Nếu bạn đã có máy cắt cookie Hanukkah trên tay, hãy để chúng sử dụng tốt với công thức cắt cookie này. Bột không cần phải được ướp lạnh trước khi lăn, vì vậy nó lý tưởng nếu bạn thiếu thời gian, nhưng trong tâm trạng để làm một số kỳ nghỉ nướng.
08 trên 12
Hanukkah Dreidel Surprise Loaf (Sữa)Muốn một món tráng miệng Hanukkah đi tốt đến các bữa tiệc, hoặc đó là mạnh mẽ và xảo quyệt đủ để tặng quà? Điều này Hanukkah Dreidel Surprise Loaf chỉ là vé. Slice vào ổ bánh vani để lộ ra một bất ngờ ấn tượng - một hình dạng dreidel tương phản nướng ngay trong!
09 trên 12
Hanukkah Gelt Thumbprint Cookies (Sữa hoặc Pareve)Bạn muốn một món tráng miệng Hanukkah không liên quan đến bột chiên giòn và làm đầy nấm men? Những Cookies Thumbelt Chocolate Gelt là bằng chứng cho thấy sufganiot (jelly doughtnuts) không phải là trò chơi duy nhất trong thị trấn!
10 trên 12
Bánh nướng dầu ô liu nướng (sữa)Tình yêu ý tưởng của bánh rán Hanukkah, nhưng không thưởng thức thời gian cam kết bột men chiên, nấm men được yêu cầu? Những chiếc bánh rán như bánh nướng này nhanh hơn và đơn giản hơn, và nhờ vào việc bổ sung dầu ô liu vào cả bột và topping, chúng vẫn cộng hưởng như một món tráng miệng xứng đáng với Festival of Lights.
11 trên 12
Chén khoai tây và phô mai nhồi bông (sữa)Latkes bạn có thể ăn với bàn tay của bạn và không cần phải chiên? Vâng làm ơn! Hai miếng khoai tây và pho mát cắn hai miếng này được nướng trong cốc muffin nhỏ, vì vậy chúng mềm ở bên trong, một chút giòn bên ngoài và siêu dễ làm. Họ làm việc với tất cả các loại toppings sáng tạo, từ cá hồi hun khói và phô mai dê, để salsa và bơ. Hay nhất của tất cả, bạn có thể ăn chúng với bàn tay của bạn, vì vậy họ làm cho bữa tiệc tuyệt vời kết hợp với cocktail, rượu vang, hoặc bia.
12 trên 12
Rượu vang Kosher tốt nhất dưới $ 20Nói về rượu vang, nó không chỉ làm sống động các thực đơn bên, nó cũng làm cho một món quà hoàn hảo của Hanukkah. Điều này roundup của các loại rượu vang kosher giá cả phải chăng cung cấp một chút gì đó cho tất cả mọi người, và các tính năng varietals từ khắp nơi trên thế giới.