Một bộ sưu tập các món ăn chay ngon miệng không có thịt, bao gồm thực đơn đầy đủ các món khai vị ngon miệng, súp, món khai vị và món tráng miệng cũng như các món ăn chay thuần chay.
01/09
Entrees và Mains
Là trung tâm của đĩa và bữa ăn của bạn, không một phần của một bữa ăn ngon là quan trọng hơn entree. Sử dụng nguyên liệu tươi càng nhiều càng tốt. Trình bày luôn luôn đếm, vì vậy hãy dành thời gian để sử dụng các loại thảo mộc tươi để trang trí, và drizzle một chút nước sốt thêm vào đĩa cho một giật gân của màu sắc. Hãy thử một trong những món ăn ngon dành cho người sành ăn không có thịt:
- Ớt Ý nóng nhồi với risotto và nước sốt húng quế
- Công thức risotto dầu truffle ngon
- Kale italia và risotto cà chua phơi khô (ảnh)
- Parme san Pumpkin Bánh bao
- Fresh Risotto Herbed với cà chua khô phơi nắng
- Hạnh nhân và Feta nhồi bông Atisô
- Cà chua nhân sâm sấy khô "Gà"
- Butternut Squash và Pear Ravioli với nước sốt hương thảo
- Poblano và khoai tây xếp chồng lên nhau Tacos
- Chilê và Anise chay Macaroni và pho mát
02/09
Món Khai vị và Món khai vịTheo truyền thống, món khai vị và món khai vị là để làm sạch bảng màu, nhưng trong nấu ăn chay ngon, họ là một bản xem trước của thị hiếu tuyệt vời, kết cấu, và kinh nghiệm đến. Dưới đây là một số món khai vị chay ngon nhất và món khai vị để bao gồm với một bữa ăn ngon:
- Atisô nướng với Chipotle Aioli
- Rosemary tươi và nấm Pate
- Insalata Caprese với bơ
- Khoai tây mới với crisped Dulse
- Kalamata và Rangen Red Pepper Tapenade (ảnh)
- Blue Cheese và Citrus Bruschetta
- Apricot Pistachio Halves
- Thêm món khai vị chay ngon miệng và món khai vị
03/09
Gourmet Vegetarian SoupNếu bạn là người mới nấu ăn chay, súp là một nơi hiền lành để bắt đầu. Các thành phần thường đơn giản, việc chuẩn bị dễ dàng, nhưng kết quả cuối cùng là thỏa mãn và tuyệt vời. Di chuyển qua những món súp chay ngon lành này để tìm một món khai vị hấp dẫn cho bữa ăn ngon của bạn:
04/09
Ý tưởng bữa sáng và bữa nửa buổi ngon miệng
Hoàn hảo cho một buổi sáng các ngày trong tuần hoặc một bữa ăn sáng chu đáo trên giường. những bữa sáng nhàn nhã này sẽ đặt tông màu cho phần còn lại của ngày. Đối với bữa sáng chay ngon miệng, hãy thử:
- Strericeled Apricot Scones (ảnh)
- Pho mát dê và Tarts của Apple
- Cognac Vanilla Crepes kiểu Pháp
- Đào và Muenster Cheese Frittata
05/09
Salad Gourmet
Khi nói đến ăn uống tốt và ẩm thực chay, món salad có thể phục vụ như là một món khai vị hoặc thậm chí là một món ăn chính , tùy thuộc vào loại salad, cho dù đó là một món salad xanh, salad trái cây hoặc một món ăn ngũ cốc. Dưới đây là một vài công thức nấu ăn chay chay ngon miệng để có được các loại nước ép nấu ăn sáng tạo của bạn:
- Blueberry và Pine Nut Quinoa Salad
- Chickpea và Black Lentil Salad Over Kale Italia (ảnh)
- Bã hạt bí ngô cay với đậu phộng Thái Lan
- Bưởi và Fennel Salad
- Edamame và Feta Tabbouleh
- Watercr ess, frisee và bơ salad
- Gourmet portobella và rau arugula
- Xà lách tươi và bạc hà
06/09
Món ăn chay ngon miệng
Làm tròn một bữa ăn ngon với một vài món ăn ưa thích. Hãy chắc chắn sử dụng nguyên liệu hữu cơ và tươi ngon nhất.
- Rau bina, húng quế và hạt điều xay nhuyễn
- Kho chứa om có hẹ
- Sunchokes nướng lò (ảnh)
- Cranberry và sốt việt quất
07/09
Paninis và kết thúc tốt đẹpBắt đầu một chiếc bánh sandwich thường xuyên bằng cách sử dụng bánh mì thủ công, pho mát nhập khẩu hảo hạng và nguyên liệu tươi. Dưới đây là một vài bánh mì và kết thúc tốt đẹp để gây ấn tượng với bạn bè ăn chay của bạn:
08/09
Món tráng miệng thanh lịch
Không có bữa ăn ngon nào hoàn thành mà không có hành động cuối cùng; một encore đến lễ kỷ niệm của buổi tối. Chọn một trong những món tráng miệng chay ngon miệng và thưởng thức mọi món ăn; thưởng thức mọi khoảnh khắc:
- Sô cô la mocha tráng miệng risotto (ảnh)
- Bưởi Mint Granita
- Trái cây kết thúc tốt đẹp với Lemon Mint Sauce
- Lựu Sorbet
- Tiramisu không sữa thuần chay
- Mâm xôi sô cô la mousse
09/09
Nhiều công thức nấu ăn chayCuộn qua công thức ăn chay có thể tưởng tượng này. Từ những món cà ri Á kỳ lạ, đến những món ăn yêu thích của người Mỹ và mọi thứ ở giữa. Nếu bạn đang tìm kiếm một ý tưởng ăn chay (hoặc ăn thuần chay!), Hãy xem hàng trăm công thức nấu ăn chay này.