Tôi thích món súp xúp lạnh này cho súp xoài cay vì tất cả nguyên liệu đều tươi ngon và nó rất khỏe mạnh! Công thức súp lạnh này thích hợp cho những người có chế độ ăn không có gluten hoặc chế độ ăn uống thô, vì nó là người ăn chay, thuần chay và sử dụng tất cả các nguyên liệu thực phẩm tươi sống. Oh, và tôi đã đề cập đến nó không có chất béo và không có gluten?
Ớt cay cũng kết hợp xoài tươi, và với một chút gừng cho một cú đá phụ, đây là một công thức canh lạnh để giữ!
Xem thêm: Các công thức nấu súp thuần chay không béo
Những gì bạn cần
- 1 xoài lớn (bóc vỏ và bỏ hoang)
- 1/2 hành tây (xắt nhỏ)
- 1/2 chén nước lạnh
- 1-2 ớt nhỏ (băm nhỏ)
- Nước ép từ 1 vôi
- 1/2 muỗng cà phê. gừng (nạo hoặc băm nhỏ)
Làm thế nào để làm cho nó
- Xử lý tất cả các thành phần với nhau trong một máy xay sinh tố cho đến khi mịn màng và kem, thêm một chút nước hoặc ít hơn khi cần thiết.
- Chill trước khi ăn. Làm hai phần.
Thông tin dinh dưỡng (từ số lượng calo):
Một phân phối cung cấp khoảng:
Năng lượng: 81, Calo từ Chất béo: 3
Tổng chất béo: 0,3
Cholesterol: 0mg, Natri: 4mg, Tổng lượng Carbohydrates 20.7g, Chất xơ: 2.5g, Chất đạm: 0.9g
Vitamin A 17%, Vitamin C 51%, Canxi 2%, Sắt 1%
Xem thêm:
- Thêm Bí quyết ăn kiêng thực phẩm thuần chay
- Công thức nấu súp thức ăn thô tốt nhất
- Top Ten Easy Raw Food Bí quyết
- Công thức nấu súp thuần chay không béo