Công thức nấu súp cay Tortilla

Súp tortilla tự làm là dễ dàng để làm chay với đậu thận khỏe mạnh và chất xơ cao cho protein. Công thức này cũng gọi cho hành tây đỏ, tỏi, ớt jalapeno và ngô và được gia vị với thì là và rau mùi tươi. Phục vụ súp tortilla chay của bạn với chip tortilla, tất nhiên!

Món súp tortilla chay cay này được chế biến từ Bush's® Beans.

Những gì bạn cần

Làm thế nào để làm cho nó

Kết hợp dầu ô liu, hành tây, tỏi, ớt jalapeno và hạt thì là trong một nồi lớn trên lửa vừa và cho phép nấu, khuấy liên tục trong khoảng 5 phút.

Tiếp theo, thêm vào bắp, nước dùng rau, đậu thận và rau mùi.

Giảm nhiệt xuống mức thấp hoặc trung bình, đậy nắp nồi, và cho phép súp của bạn sôi lên trong khoảng tối thiểu 10 phút, hoặc cho đến khi mọi thứ được làm nóng đều. Một ít hơn mười phút là tốt.

Để chuẩn bị bánh tortilla đứng đầu cho món súp của bạn, trước tiên hãy hâm nóng lò nướng đến 450 độ.

Nhẹ nhàng phủ một tấm bánh nướng hoặc tấm nướng với bình xịt nấu ăn, đặt bánh ngô lên trên tấm và phun bánh ngô với bình xịt nấu ăn. Nấu khoảng 10 phút. Cắt bánh thành dải.

Súp đầu với pho mát, bánh tortilla và một miếng kem chua (hoặc bỏ qua phô mai và kem chua để giữ công thức súp tortilla này hoàn toàn không có sữa và thuần chay).

Trang trí món súp của bạn với nêm vôi để trình bày ngay trước khi ăn và sau khi mang vào bát phục vụ cá nhân.

Làm 8 phần súp tortilla chay.

Thông tin dinh dưỡng cho mỗi khẩu phần:
Năng lượng: 585
Tổng chất béo: 12,5 gram
Cholesterol: 16 mg
Chất xơ: 19,5 gram
Protein: 35,5 gram
Vitamin A 8%, Vitamin C 15%, Canxi 25%, Sắt 51%

Cũng giống như làm súp tự chế thịt? Dưới đây là các công thức nấu ăn chay và thuần chay và các ý tưởng để thử: