Khi nói đến bánh mì chay, khả năng là vô tận! Hãy thử làm bánh sandwich từ các sản phẩm thay thế thịt chay yêu thích của bạn, sử dụng các loại thức ăn chay lành mạnh như hummus, hoặc khám phá các loại bơ hạt khác nhau như bơ hạt điều. Những công thức nấu ăn bánh sandwich và ý tưởng này chỉ là một vài trong số những món ăn ưa thích của tôi, nhưng có rất nhiều thứ ngoài kia, không cần phải chán.
Đối với một ý tưởng bánh sandwich cá ngừ mock-cá ngừ, hãy thử bánh sandwich salad chickpea với tất cả các hương vị tương tự, bao gồm mayonnaise, mù tạt, cần tây và hương vị ngọt ngào, nhưng được thực hiện với đậu chickpeas khỏe mạnh để thay thế! Sử dụng mayonnaise thuần chay để giữ cho nó hoàn toàn không có sữa và thuần chay.
Nếu bạn bắt đầu một bánh sandwich quấn với một tortilla bột (tôi thích loại rau bina) và pho mát kem, sau đó bạn thực sự không thể đi sai. Bạn có thể thêm đậu đỗ lettus, chỉ là về bất cứ điều gì, và bạn sẽ có một chiếc bánh chay chay tuyệt vời, hoặc thuần chay nếu bạn sử dụng phô mai kem thuần chay (và tại sao bạn lại không? Tofutti pho mát kem vegan là tuyệt vời!). Bạn thích làm theo công thức? Đây là một cách để làm bánh kem vegan thuần chay.
04/08
Chay chay với tempeh hoặc nấm
Bánh sandwich chay lại với tempeh.
Ah, làm thế nào tôi yêu ruebens. Không thể tìm thấy một rueben chay tốt (trừ khi bạn sống ở Chicago!), Vậy tại sao bạn không tự làm ở nhà? Một món khai vị truyền thống luôn được phục vụ trên bánh mì lúa mạch đen với sốt Thousand Island, pho mát Thụy Sĩ và dưa bắp cải. Hãy thử phiên bản chay này được làm bằng tempeh thay vì thịt.
05/08
Phô mai nướng với táo Quả táo và cheddar panini này là bánh sandwich phô mai nướng cho người lớn trồng chay. Đó là một công thức đơn giản chỉ với táo, pho mát và mù tạt mật ong, nhưng bạn cần gì khác trên bánh sandwich phô mai nướng?
06/08
Bánh sandwich đậu phụ Không có danh sách bánh mì chay nào sẽ hoàn thành nếu không có ít nhất một bánh sandwich đậu phụ, và bánh sandwich đậu phụ nướng này là một trong những bánh mì chay chay và thuần chay ngon nhất và ngon nhất mà tôi có thể nghĩ đến. Tất cả những gì bạn cần cho bánh sandwich không thịt này là nước sốt thịt nướng chất lượng tốt, một số đậu phụ và một cuộn. Phần còn lại của các vật cố định là tùy thuộc vào bạn.
07/08
Panini pho mát nướng Camembert
Phô mai nướng cho người lớn! Lấy bánh sandwich phô mai nướng thông thường, và biến nó thành món panini chay ngon miệng bằng cách thêm dầu hạt tiêu truyền và phô mai Camembert của Pháp. Ai không thích một camembert mềm tuyệt vời và mặn?
08/08
Ngay cả bánh mì chay và bánh chay thuần chay và kết thúc tốt đẹp
Vẫn đang tìm kiếm bánh sandwich chay hoàn hảo? Có nhiều thứ để duyệt qua ở đây. Hãy thử một bánh sandwich salad chay thuần chay , một bánh sandwich salad"gà" tempeh hoặc tải lên trên hàng ngày của bạn với rau xanh Thụy Sĩ và bọc phô mai (ảnh). Các khả năng cho những ý tưởng bánh sandwich không thịt là vô tận!