Một công thức cho một gói bánh sandwich chay lành mạnh, lấy cảm hứng từ hương vị của nấu ăn Hy Lạp, bao gồm pho mát feta và rau ướp nhẹ, bọc trong một tortilla bột mì nguyên chất lành mạnh. Công thức bọc bánh sandwich chay của Hy Lạp này làm cho bữa trưa hoặc bữa ăn nhẹ tuyệt vời.
Công thức và hình ảnh lịch sự của Hội đồng lúa mì.
Những gì bạn cần
- 4 bánh mì nguyên hạt 10 inch
- 3/4 chén phô mai feta (vụn)
- 16 quả cà chua anh đào (nhiều hơn hoặc ít hơn, thái lát làm đôi)
- 10 ô liu đen (thái lát)
- 1/2 hành tây đỏ (thái mỏng)
- 1 quả bóng nhỏ màu vàng (thái lát)
- 1 dưa chuột (thái hạt lựu)
- 2 muỗng canh giấm balsamic
- 1 muỗng canh rau mùi tây tươi (xắt nhỏ)
- 1 tép tỏi (băm nhỏ)
- 2 muỗng cà phê dầu ô liu
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu
Làm thế nào để làm cho nó
1. Trong một bát vừa, kết hợp tất cả các thành phần ngoại trừ bánh tortilla.
2. Để yên trong 20 phút, thỉnh thoảng khuấy.
3. Xả hết nước và chia hỗn hợp xà lách giữa các bánh.
4. Gấp đáy của bánh tortilla một phần trên điền và sau đó cuộn lên.
Năng lượng / phục vụ: 267
Dinh dưỡng: Một khẩu phần cung cấp khoảng: 267 calo, 9 g protein, 31 g carbohydrate, 4 g chất xơ, 15 g chất béo (5 g bão hòa), 25 mg cholesterol, 39 mcg folate, 2 mg sắt, 748 mg natri.
Như bánh mì chay hay bánh mì kẹp? Dưới đây là một vài cách khác để thử:
- Tempeh chay và bánh sandwich bọc ô liu kalamata
- Chickpea salad sandwich với dưa chua ngọt
- Đậu đen dễ dàng và bọc bơ
- Bánh sandwich kiểu deli chay
- "Pho mát" nướng chay với thịt xông khói chay
- Động cơ 2 Chế độ ăn uống rau và hummus bọc
- Bánh sandwich kẹp phô mai
- Thêm các ý tưởng bánh mì chay và thuần chay ngon nhất để thử
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 629 |
| Tổng số chất béo | 19 g |
| Chất béo bão hòa | 8 g |
| Chất béo không bão hòa | 6 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Natri | 1.280 mg |
| Carbohydrates | 98 g |
| Chất xơ | 15 g |
| Chất đạm | 22 g |