Công thức thịt lợn: Thịt lợn lăn và thịt lợn Tenderloin
Tìm cách làm điều gì đó khác biệt với thăn lợn hoặc thăn lợn? Hãy thử những công thức nấu ăn thịt lợn. Mỗi công thức có một sự tinh tế miền Nam với hương vị đặc trưng - nghĩ rằng bourbon, thịt xông khói, và đào - đó là không thể nào quên.
Thịt lợn là một loại thịt đa năng và có thể đảm nhận nhiều loại gia vị tuyệt vời. Hầu hết chúng ta dính vào sườn hoặc sườn, nhưng sườn lợn thăn hoặc thịt lợn thăn là một cách tuyệt vời để tạo ra một cái gì đó mới cho bữa ăn tối.
Thêm thông tin về chọn và nấu thịt heo
Có nhiều loại thịt khác nhau khi chọn thịt lợn. Sự khác nhau giữa thịt lợn thăn và thăn lợn là gì? Không nhiều. Nói chung, thăn là mềm hơn so với loin. Thăn thăn mỏng, hẹp hơn, trong khi thịt lợn thăn là một vết cắt rộng hơn. Tốt nhất là nấu thịt lợn thăn trên lửa khá cao, trong khi thịt lợn thăn là tốt hơn cho rang chậm hoặc nướng.
Thịt lợn loin đi theo một số tên, có thể làm cho nó khó hiểu khi bạn đang mua sắm cho việc cắt giảm quyền. Các tên gọi khác cho chúng là trung tâm cắt thịt lợn nướng, thịt lợn trung tâm loin nướng, thịt lợn trung tâm cắt sườn nướng, và thịt lợn loin xương sườn một nửa ... trong số những người khác. Thịt lợn thăn còn được gọi là thịt lợn thăn hoặc thịt lợn thăn.
Cả hai vết cắt đều khá gầy nhưng không được thay thế cho nhau. Thịt lợn thăn được bán với xương trong đó và cũng được bán không xương. Món thăn chỉ đến không xương.
Rất nhiều công thức thịt lợn Loin
Bây giờ bạn đã biết sự khác biệt giữa thịt lợn thăn và thịt lợn thăn, bạn có thể muốn bắt đầu chuẩn bị bữa tối tiếp theo của bạn. Dưới đây là một vài công thức nấu món thịt lợn để thử - mỗi món có chút tinh tế của miền Nam:
Tenderloin thịt lợn nhồi bông táo: Một hỗn hợp táo và bánh mì giòn ngon được sử dụng để làm món thịt thăn lợn nướng bơ.
- Thịt lợn băm gói thịt lợn với Marmalade Đường nâu Men : Thêm thịt xông khói vào thịt lợn - và nó là sự hoàn hảo.
- Heo nướng thịt heo : Nước sốt BBQ truyền thống có hương vị thịt lợn thăn.
- Bourbon và Cola Tráng miệng thịt lợn Tenderloin : Hai loại đồ uống kết hợp thành một thăn ngon.
Thịt lợn khoanh thịt lợn khoanh với bắp cải : Khoai tây nhân giống được thêm vào thịt lợn om này gần cuối thời gian nấu, cho một bữa ăn đầy đủ và thịnh soạn.
Dễ dàng nhồi bông thịt lợn loin: Lợn thịt lợn này được nhồi với một hỗn hợp bánh mì ngon thay đồ.
- Thịt heo hầm trăn mật ong Bourbon : Một công thức thịt lợn khác kết hợp mật ong ngọt và bourbon truyền thống.
Mật ong Tráng men thịt lợn Loin nướng : Tráng men với một nước táo hương vị và nước sốt mật ong.
Maple Balsamic Tráng men Tenderloin : Maple syrup và giấm balsamic đội lên trong men này ngon.
- Mù tạc và Tỏi Tỏi Tỏi Tỏi : Mù tạt và tỏi làm nổi bật thịt lợn thăn.
- Cam khoe thịt lợn khoe : Nước cam và tỏi cho thịt lợn này có hương vị tuyệt vời.
Thịt lợn Loin Với thịt xông khói và đường nâu Men : Một đường men màu nâu cung cấp các liên lạc hoàn thiện hoàn hảo.
Thịt lợn Loin với phong men: Một phong men bổ sung cho thịt lợn này nướng độc đáo.
Thịt heo Loin Nướng Với Balsamic và Brown Sugar Glaze : Điều này balsamic và nâu đường tráng men thịt lợn loin rang là một sự lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn tối chủ nhật hoặc bữa ăn kỳ nghỉ.
Thịt lợn và khoai tây nghiền khoai tây : Thịt lợn còn sót lại nướng? Hãy thử món thịt lợn hầm ngon này.
Thịt lợn nướng với mù tạt chà : Một loạt các loại thảo mộc và mù tạt cay cung cấp men ngon cho thịt lợn này nướng.
Thịt heo và xúc xích Jambalaya Với đậu đen mắt : Thịt lợn nạc được kết hợp với cơm, đậu đen mắt và xúc xích cay trong món ăn tuyệt vời này.
Thịt lợn tenderloin với sốt Bourbon : mù tạt gia vị nhẹ và sốt Bourbon làm sống động món thịt lợn thăn dễ dàng này.
Thịt lợn tenderloin với sốt việt quất-cam : món thịt lợn thăn gia vị với nước sốt nam việt quất rất dễ chế biến và ít chất béo.
Thịt lợn Tenderloin với Dijon Mù tạt và Rosemary : thăn lợn này được hoàn thành với một nước sốt mù tạt cay ngọt với một chút hương thảo vụn.
- Pork Tenderloin Với Maple Glaze : Một loại men phong làm nổi bật công thức món thăn này cho một thứ thật sự ngọt ngào.
Thịt lợn Tenderloin huy chương với Madeira Sauce : Madeira rượu thêm cơ thể và hương vị cho nước sốt pan đơn giản.
Thịt lợn Tenderloin huy chương với Marsala Wine Sauce : Marsala rượu vang cho món thịt lợn thăn đơn giản này một hương vị tuyệt vời.
Thịt lợn tenderloin với kem chua và sốt nấm : thịt lợn thăn với kem chua làm cho một bữa ăn phi thường ra khỏi một thịt lợn nạc, nhẹ cắt.
Thịt lợn nướng với sốt mơ : Thịt lợn này được phục vụ với nước sốt mơ dễ dàng.
- Thịt lợn nướng với khoai lang : Khoai lang kết hợp hoàn hảo với món thịt lợn nướng
- Rotisserie Thịt lợn Loin Nướng Với Peach Glaze : Đào và thịt lợn đội lên trong công thức nấu ăn thịt lợn thăn ngon này.
Roast Pork Rib Roast With Fingerling Potatoes : Đây là một bữa ăn đơn giản và thanh lịch, đủ đặc biệt cho bữa tối Chủ nhật hoặc bữa ăn ngày lễ.
Tenderloin Heo Tráng Men đơn giản : Mứt trái đào, mù tạc và giấm balsamic tạo nên lớp men ngon.
Thú nhồi bông vương miện Thịt lợn nướng : Món nướng này làm cho một món ăn nổi bật cho một bữa ăn đặc biệt.
- Công thức Heo chua và chua Với gừng và dứa : Một sự kết hợp cổ điển của thịt lợn, ớt, dứa và nước sốt có vị gừng.
Tangy Tráng men nướng Thịt lợn : Đường nâu, nước sốt cà chua và giấm phục vụ như một nước xốt và sau đó là men cho loại thịt lợn thăn nướng hoặc thăn bò tráng men dễ dàng này.