Một loạt các công thức nấu ăn cho Lean và thịt lợn ngon Tenderloin
Thịt lợn thăn là một trong những loại thịt nạc nhất có sẵn, và theo biểu đồ so sánh của nhà sản xuất thịt lợn quốc gia, nó gần như là ít chất béo bão hòa như ức gà. Thăn là một phần của thăn, thường được bán trong các gói của một hoặc hai. Vì có rất ít chất béo trên một thăn, một lượng nhỏ có thể đi một chặng đường dài, đặc biệt là trong các món xào, hoặc cắt và làm phẳng như huy chương.
Tổng thăn lợn và huy chương có thể được ướp với gia vị lỏng hoặc khô để tăng thêm hương vị.
Điều quan trọng cần nhớ khi nấu thịt lợn thăn không phải là quá chín khi rang vì quá chín sẽ khiến thịt khô và cứng lại. Bạn nên sử dụng nhiệt kế thịt để kiểm tra độ chín; cắt vào thịt để kiểm tra màu sắc sẽ gây ra quá nhiều nước trái cây tốt để chạy ra ngoài. Nấu thịt lợn thăn ở nhiệt độ ít nhất 145 ° F., theo khuyến cáo của USDA. Điều này sẽ sản xuất thăn là ngon ngọt, dịu dàng và an toàn.
Kể từ khi thăn thường cao hơn một chút về giá cả, tìm kiếm bán hàng và cổ phiếu lên! Thịt lợn tươi có thể được đông lạnh trong 3 đến 6 tháng.
Dưới đây, bạn sẽ tìm thấy một loạt các công thức nấu ăn thịt lợn thăn, bao gồm công thức nấu ăn chảo dễ dàng, công thức nấu nướng và nướng, và một vài cho nồi nấu chậm. Thưởng thức!
- Bacon-gói thịt lợn tenderloin
- Balsamic Tráng men thịt lợn Tenderloin
- Bourbon và Cola Tráng men thịt lợn Tenderloin
- Quế Táo Tỏi
- Mật ong mù tạt thịt lợn Tenderloin, nồi chậm
- Maple Balsamic Tráng men thịt lợn Tenderloin
- Maple Mustard Thịt lợn Tenderloin
- Mù tạt và Tỏi Tỏi
- Màu cam và tỏi
- Huy chương lợn với Madeira
- Thịt lợn huy chương với sốt nấm-thì là
- Thịt lợn Tenderloin trong kem chua
- Thịt lợn Tenderloin huy chương với Dijon nấm sốt
- Thịt lợn Tenderloin huy chương với một nước sốt Marsala đơn giản
- Thịt lợn Tenderloin huy chương với nước sốt Marmalade cay
- Thịt lợn tenderloin với sốt Bourbon
- Thịt lợn Tenderloin với thảo mộc và bơ mù tạt
- Thịt lợn tenderloin với phong men
- Thịt lợn Tenderloin với nấm và hành tây caramen
- Thịt lợn Tenderloin với hương thảo
- Thịt lợn Tenderloin với kem chua và sốt nấm
- Tenderloin thịt lợn nướng với nước sốt anh đào ngọt
- Rosemary nướng thịt lợn Tenderloin
- Tráng heo đơn giản
- Spiced Tenderloin với khoai tây tươi và cam
- Thú nhồi bông thịt lợn tenderloin
- Thyme-Crusted Thịt lợn Tenderloin