Một công thức thịt lợn nêm nếm thử dễ dàng và tuyệt vời với tỏi và hương thảo . Cà rốt rang và măng tây làm cho các mặt tốt để hoàn thành bữa ăn tương đối nhanh chóng và dễ dàng này. Công thức này có tất cả những điều tốt lành thực phẩm thoải mái mà mang cả gia đình lại với nhau.
Những gì bạn cần
- 2 thăn lợn
- 3 muỗng canh hương thảo tươi (hoặc khoảng 1 muỗng canh khô)
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 2 tép tỏi (giảm một nửa)
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 400 F.
- Đổ chảo nướng bằng lá, xịt bằng bình xịt nấu ăn và để trong lò.
- Cắt mỡ từ thịt lợn thăn và nướng thịt, cắt chúng gần một nửa theo chiều dọc. Mở thăn lợn và bố trí, đập để san bằng lòng bàn tay hoặc dưới cùng của một skillet nặng.
- Chop hương thảo nếu sử dụng tươi. Xào thịt thăn lợn với tất cả các mặt cắt của nửa quả tỏi sau đó là dầu ô liu , sau đó rắc hương thảo, muối và hạt tiêu ở cả hai bên.
- Hủy bỏ chảo nướng từ lò và đặt thịt lợn vào khay nóng. Quay trở lại lò nướng và nướng trong khoảng 20 phút (ít nhất là 145 F nhiệt độ bên trong). Hủy bỏ và để yên 5 phút rồi cắt lát.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 209 |
| Tổng số chất béo | 11 g |
| Chất béo bão hòa | 3 g |
| Chất béo không bão hòa | 5 g |
| Cholesterol | 57 mg |
| Natri | 92 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 20 g |