Bận rộn trên khắp thế giới
Chồng tôi lớn lên ở Đức. Bố anh làm việc cho Honeywell và họ chuyển đến đó khi Doug ba tuổi; họ trở về Minnesota khi anh mười một tuổi. Anh có nhiều kỷ niệm đáng yêu về đất nước, trường học, bạn bè và đặc biệt là đồ ăn.
Xin lưu ý rằng tôi không yêu cầu những công thức này là 'xác thực'. Thay vào đó, chúng là những sáng tạo được sắp xếp hợp lý gợi lên cảm giác về công thức nấu ăn của Đức, Bavarian và Thụy Sĩ.
Không có nơi nào trên một trang web về nấu ăn nhanh cho truyền thống Sauerbraten, mà phải mất 3-4 ngày để thực hiện!
Hương vị của Đức và các vùng lân cận của châu Âu mà chúng tôi yêu thích bao gồm thịt lợn, đặc biệt là thịt lợn hun khói , cải bắp, ớt bột, dưa cải bắp, táo, hành tây, kem, thì là, caraway, xúc xích, bia, bơ và rau củ. Xúc xích, tất nhiên, có lẽ là món ăn nổi tiếng nhất từ Đức. Tìm hiểu thêm về chúng trong Biểu đồ xúc xích của tôi . Các công thức nấu ăn có hương vị và ngon, được thiết kế để đáp ứng ngay cả sự thèm ăn ngon nhất.
Hãy tận hưởng những công thức này và biến chúng trở thành một phần trong tiết mục của bạn.
Bí quyết dễ dàng của Đức
- Hot Salad khoai tây Đức
Công thức này là sự kết hợp của một số sách dạy nấu ăn khác nhau. Tôi nghĩ rằng nó có sự kết hợp hoàn hảo của kết cấu và hương vị. - Crockpot Pork với cải bắp
Công thức tuyệt vời và siêu dễ dàng này sẽ tạo ra sự hoàn hảo trong nồi nấu chậm của bạn. - gà Paprikash
Công thức nấu ăn của Hungary này nâng cao gà đồng bằng lên một tầm cao mới. Phục vụ nó trên spatezle, hoặc ít bánh bao Đức.
- Kielbasa ngọt và cay
Chỉ cần ba thành phần trong crockpot của bạn làm cho món ăn chính tuyệt vời ngon ngọt này, hương vị chính để phục vụ với dưa cải bắp hoặc bắp cải nấu chín và salad rau bina. - Crockpot Sauerbraten
Công thức ngon ngọt này rất dễ làm và nếm thử gần giống như thật. Cửa hàng mua gingersnaps thực sự là hoàn hảo liên lạc với nước sốt.
- Chowder xúc xích Đức
Bratwurst, rau củ, và pho mát Thụy Sĩ biến đổi món chowder dày này thành khoái cảm của người Bavaria. - Xúc xích Đức và Sauerkraut
Sử dụng 'wurst' yêu thích của bạn trong bữa ăn món ăn dễ dàng này. - Đùa của bà cố của tôi trong Crockpot
Công thức đích thực này là trực tiếp từ Đức, qua Đảo Ellis và khoảng một trăm năm mươi năm. Hãy tận hưởng lễ Tạ Ơn này. - Nồi áp suất Sauerbraten
Nồi áp suất là một cách tuyệt vời để làm cho công thức nấu ăn truyền thống chậm này một cách vội vàng. - Reuben Hot Dish
Bánh sandwich Reuben có lẽ được phát minh nhiều nhất ở Mỹ! Nhưng các thành phần là tiếng Đức; món thịt hầm thịnh soạn này ngon. - Thịt bò hầm với bánh bao
Bánh bao rất truyền thống ở Đức và Bavaria. Phiên bản này nấu ăn cho họ hoàn hảo fluffy trong crockpot của bạn. - Skillet Goulash
Thịt xông khói hun khói là thành phần bí mật trong bữa ăn món ăn đơn giản này . - Súp khoai tây crockpot
Muối cần tây là thành phần bí mật trong công thức nấu súp crockpot siêu dễ dàng, siêu rẻ tiền này. - Bánh mì kẹp thịt Đức
Bánh mì kẹp thịt với bánh mì lúa mạch đen, bia, caraway và mù tạt, đứng đầu với pho mát tangy và dưa bắp cải - wow! - Wiener Schnitzel
Tôi làm món Schnitzel dịu dàng và thơm ngon với thăn lợn - Tôi không thích các phương pháp được sử dụng để nuôi bê. Nhưng bạn có thể thay thế thịt bê nếu bạn muốn.
- Crockpot Beef Rouladen
Công thức cổ điển này đã được điều chỉnh để nấu ăn trong crockpot. Thịt bò mềm được nhồi với sự kết hợp của thịt xông khói, hành tây và dưa chua, và nấu trong nước sốt kem chua. - Heo thịt lợn của Apple
Để thực hiện công thức này một cách chân thực của Đức, hãy mua sườn heo hun khói. Bạn có thể cần tăng thời gian nấu khoảng một nửa nếu bạn chọn tùy chọn này. - Crockpot Savory Pot Roast
Một cái lọ, vâng, một cái hũ cải ngựa được nướng trên chiếc bánh nướng mềm này. Đừng sợ - nó mellows trong khi nấu ăn! - Crockpot Bắp cải đỏ và hành tây
Phục vụ món ăn tuyệt vời này bên cạnh thịt gà nướng cho một bữa ăn tuyệt vời. - Parker House Rolls
Những bữa ăn tối nhẹ và mịn này sẽ luôn là tiếng Đức đối với tôi đơn giản chỉ vì chúng là một đặc sản của bà ngoại Đức của tôi, Matha. - Sô cô la nhúng Spritz
Spritz, một cookie cổ điển của Đức, được làm từ bột đường giàu được ép qua đĩa để tạo thành các hình dạng và hình dạng. Chúng ngon quá.
- Dobos Torte
Dobos Torte là người Áo, một công trình tạo lớp phức tạp, phải mất hàng giờ để tạo ra. Tôi thích sự thay đổi nhanh chóng của ba thành phần của tôi - bạn cũng vậy! - Quick Apple Strudel
Phiên bản siêu dễ thương này của một công thức cổ điển của Đức là hoàn hảo cho món tráng miệng, bữa sáng hoặc bữa nửa buổi. Làm cho nó sớm. - Bánh Walnut của Apple Walnut
Chiếc bánh tuyệt vời này sử dụng táo và nước ép táo cho hương vị tốt nhất và kết cấu dịu dàng nhất từ trước tới nay. Bạn có biết rằng thuật ngữ 'bundt' xuất phát từ từ tiếng Đức 'bund', có nghĩa là 'một nhóm người'? - Bánh yến mạch sô cô la
Chồng tôi lớn lên ở Đức nói rằng đứng đầu trên chiếc bánh này là tốt hơn so với loại bánh sô cô la của Đức mà anh từng nếm thử!