Bạn có thể sử dụng Kielbasa, Knackwurst, hoặc Bratwurst cho công thức món thịt hầm thịnh soạn này, hoàn hảo cho một đêm mùa đông lạnh giá. Sự kết hợp của xúc xích với rau và dưa cải bắp thực sự ngon, nồng nhiệt và ấm áp.
Bạn có biết rằng dưa bắp cải rất tốt cho bạn? Nó có hàm lượng natri cao, nhưng nó cũng chứa rất nhiều prebiotics, là những chất dinh dưỡng mà probiotic, vi khuẩn khỏe mạnh mà bạn cần, cho ăn. Rửa dưa cải bắp sẽ giúp giảm mức natri.
Phục vụ công thức thịnh soạn này với một món salad xanh trộn với một vinaigrette ánh sáng và đơn giản, với nấm thái lát và cà chua nho trộn vào. Một loại rượu vang đỏ tốt là một đệm tuyệt vời. Cho món tráng miệng, cung cấp một cái gì đó ngọt ngào và ánh sáng, chẳng hạn như gelato hoặc sherbet drizzled với một số giấm balsamic.
Những gì bạn cần
- 1 ớt chuông đỏ , xắt nhỏ
- 1 củ hành đỏ, thái nhỏ
- 3 tép tỏi, băm nhỏ
- 2 muỗng canh giấm rượu vang trắng hoặc giấm táo
- 1 muỗng cà phê hạt giống
- 1 muỗng canh đường nâu
- 1-1 / 2 pounds hun khói xúc xích nấu chín hoàn toàn của Đức, thái lát
- 1 (16 ounce)
- jar dưa cải bắp , rửa sạch và ráo nước
Làm thế nào để làm cho nó
Làm nóng lò đến 350 độ.
Kết hợp ớt chuông, hành tây, tỏi, giấm rượu vang trắng, hạt caraway, đường nâu, và xúc xích thái lát trong một món hầm thịt 2 1/2 lít đã được phủ một cách nhẹ nhàng bằng bình xịt hoặc dầu ăn và trộn nhẹ nhàng. Che với dưa cải bắp đã được tráng và ráo nước.
Bao gồm các món ăn với lá hoặc nắp và nướng ở 350 độ cho đến khi nóng thông qua và sôi nổi, khoảng 35 đến 40 phút.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 323 |
| Tổng số chất béo | 22 g |
| Chất béo bão hòa | 8 g |
| Chất béo không bão hòa | 10 g |
| Cholesterol | 57 mg |
| Natri | 1,185 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Chất đạm | 14 g |