Với lối sống ngày nay rất bận rộn, không phải ai cũng có thời gian để làm bánh từ đầu. Tôi thấy mình dùng nhiều hỗn hợp bánh hơn. Tại sao không? Ngay cả tiệm bánh và nhà hàng cũng sử dụng chúng! Điểm không phải là bạn sử dụng một hỗn hợp bánh, nhưng những gì bạn làm với hỗn hợp bánh đó. Dưới đây là cách làm bánh hộp thậm chí còn tốt hơn:
Sử dụng sữa hoặc các chất lỏng khác thay vì nước
Nhiều công thức nấu ăn hộp danh sách nước như một thành phần ẩm ướt trong công thức. Bạn có thể trao đổi nước cho các chất lỏng khác để tăng thêm hương vị.
Thay vào đó:
- Sử dụng sữa cho một chiếc bánh đặc hơn và thêm giá trị dinh dưỡng.
- Sử dụng soda chanh để tăng hương vị cam quýt trong bánh chanh.
- Nước cam luôn hoạt động tốt trong bánh cam.
- Sữa sô cô la hoặc soda có hương vị hoạt động tốt với hỗn hợp bánh sô cô la.
- Trao đổi một số chất lỏng với xi-rô sô cô la.
Sử dụng bơ tan chảy thay vì dầu thực vật
Khi công thức yêu cầu dầu thực vật, hãy làm tan chảy và làm mát một ít bơ và thêm nó vào. Nó sẽ làm cho một bánh nếm phong phú hơn.
Tăng cường các Favor bánh với chiết xuất
Thêm một muỗng cà phê vani hoặc các chất chiết xuất có hương vị phối hợp khác vào hỗn hợp bánh sẽ không làm cho bánh của bạn bị ướt quá. Nếu muốn chiết nhiều hơn, hãy trao đổi nó cho một số chất lỏng khác được sử dụng trong hỗn hợp.
Làm thế nào để làm cho một Pound Cake Mix Taste Homemade
Nếu bạn muốn làm cho một hộp bánh pound trộn hương vị như bạn làm cho nó từ đầu, hãy chắc chắn để thêm 1 - 3 ounce gói pudding ngay lập tức (trong một hương vị phối hợp).
Những quả trứng cần thiết để 4. Cũng chắc chắn bao gồm tổng cộng 1 chén chất lỏng và 1/2 chén dầu hoặc bơ tan chảy.
Thêm trái cây hoặc hạt
Cung cấp cho bánh hỗn hợp nhiều hương vị, chất dinh dưỡng và sự phấn khích bằng cách thêm trái cây, chip sô cô la hoặc các loại hạt. Hãy ghi nhớ khi thêm các thành phần này, bạn nên điều chỉnh thời gian nấu theo.
Sử dụng thủ thuật này khi thêm trái cây hoặc hạt
Để giữ cho trái cây hoặc khoai tây chiên chìm xuống đáy, cuộn chúng vào một số nguyên liệu khô trước khi làm bột bánh.
Tạo Frosting của riêng bạn
Tạo ấn tượng với khách hàng của bạn và thêm một liên lạc cá nhân bằng cách làm cho frosting tự chế thay vì sử dụng cửa hàng mua.
Thêm hương vị vào Frosting đóng hộp
Nếu bạn sử dụng frosting đóng hộp, khuấy một muỗng cà phê hoặc như vậy vào frosting trước khi đặt nó trên bánh. Thật là tuyệt vời khi một vị vani vani có vị thơm ngon với một thìa cà phê chiết xuất hạnh nhân được khuấy động.