Hầu như bất kỳ lễ kỷ niệm là cơ hội hoàn hảo để làm cho công thức bánh trắng cơ bản này.
Ăn bánh này lên trong bất kỳ frosting và trang trí bạn thích. Nướng nó cho sinh nhật của một đứa trẻ hoặc thậm chí là một đám cưới! Bánh này là một tấm vải trống đã sẵn sàng cho cảm hứng nướng bánh của bạn.
Những gì bạn cần
- 6 muỗng canh bơ không muối (làm mềm)
- 1-1 / 2 chén đường
- 3 chén bột bánh (sàng lọc)
- 2 muỗng cà phê vani (trong)
- 1 muỗng canh bột nở
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 ly sữa
- 6 lòng trắng trứng lòng trắng trứng
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 325 độ F. Mỡ và bột bánh chảo 2-9 inch.
- Với một máy trộn điện, bơ kem và đường. Trộn trong vani.
- Trong một bát riêng biệt, kết hợp bột bánh, bột nở và muối với một cuộn dây.
- Thêm hỗn hợp bột xen kẽ với sữa cho đến khi kết hợp tất cả.
- Trong một bát sạch, khô đánh lòng trắng trứng cho đến khi cứng nhưng không khô. Với một thìa cao su, thêm một muỗng lòng trắng trứng vào bột bánh. Sau đó, gấp trong phần còn lại.
- Cẩn thận, chia bột giữa các chảo.
- Nướng trong 25 đến 30 phút. Thử nghiệm với tăm cho sự chín chắn.
- Bánh mát trong chảo trên giá trong 15 phút. Hủy bỏ để kệ để làm mát hoàn toàn.
Mẹo công thức
- Không muốn rây bột bánh? Đọc mẹo nhanh này về Sifting Ingredients .
- Rõ ràng vani được sử dụng ở đây để bánh của bạn sẽ trắng hơn. Nếu màu bánh không phải là một mối quan tâm, sau đó bạn có thể muốn sử dụng một vani nguyên chất để thay thế.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 333 |
| Tổng số chất béo | 13 g |
| Chất béo bão hòa | 7 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Natri | 436 mg |
| Carbohydrates | 50g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 6 g |