Nước sốt thịt cho mì ống được nấu trong nồi crock với thịt bò xay, hành tây, tỏi, cà chua và rau thơm cùng với các gia vị khác.
Đây là nước sốt spaghetti cơ bản, hoàn hảo cho một bữa ăn bận rộn trong ngày. Chỉ cần nướng thịt bò xay và để nồi nấu chậm làm phần còn lại.
Cảm thấy tự do để thêm một số loại thảo mộc tươi hoặc mảnh ớt đỏ nghiền nát vào nước sốt. Cà rốt cắt nhỏ cũng làm cho một bổ sung tốt đẹp bởi vì họ thêm một chút ngọt ngào. Đôi khi tôi thêm ớt chuông xắt nhỏ.
Những gì bạn cần
- 1 1/2 đến 2 pound mặt đất chuck hoặc mặt đất tròn
- 1 1/2 chén hành tây (xắt nhỏ)
- 2 tép tỏi (băm nhỏ)
- 1 quả cà chua có thể lớn (28 ounce) (vỡ vụn)
- 2 lon (6 ounces mỗi) cà chua dán
- 2 xương sườn cần tây, (xắt nhỏ)
- 2 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng cà phê lá khô oregano (vụn)
- 1 muỗng cà phê lá húng quế khô (vụn)
- 1 lá nguyệt quế nhỏ
- Tùy chọn: mì spaghetti nấu chín nóng, linguine hoặc nhiều loại mì ống khác
- Trang trí: phô mai parmesan
Làm thế nào để làm cho nó
- Thịt bò xay nâu trong một cái chảo lớn với hành tây xắt nhỏ; xả hết chất béo dư thừa.
- Đặt thịt bò và hành tây vào nồi nấu chậm cùng với các thành phần còn lại.
- Đậy nắp và nấu trên LOW trong vòng 6 đến 8 giờ hoặc HIGH trong khoảng 3 giờ.
Phục vụ nước sốt này với spaghetti hoặc mì ống khác, và vượt qua pho mát Parmesan.
Bạn cũng có thể thích
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 266 |
| Tổng số chất béo | 12 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 5 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Natri | 554 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 25 g |