Công thức cà phê gia vị Ma-rốc này rất thích hợp cho việc sản xuất bia trong nhà sản xuất nhỏ giọt tự động, nấu Moka hoặc máy pha cà phê của Pháp. Các loại gia vị thơm thêm hương vị kỳ lạ mà không áp đảo; cho thêm hăng, thêm gừng và tiêu đen tùy chọn.
Nếu bạn không có một máy xay cà phê / gia vị, thay thế cà phê xay và gia vị xay. Khuấy chúng lại với nhau để trộn đều.
Đối với một biến thể cà phê khác, hãy thử công thức này. Bạn đang tìm kiếm một phiên bản nhanh hơn ?, hãy thử Công thức Cà phê Tức thì Ma-rốc ngay lập tức này.
Những gì bạn cần
- 1/2 cốc cà phê (hoặc hạt cà phê espresso)
- 1 muỗng canh quế
- 1 hoặc 2 toàn bộ
- Đinh hương
- Hạt từ 3 hoặc 4 quả bạch đậu khấu
- 1/4 thìa cà phê
- hạt nhục đậu khấu (mới xay)
- Tùy chọn: 1/4 muỗng cà phê gừng mặt đất
- Tùy chọn: 1/4 muỗng cà phê
- tiêu đen
Làm thế nào để làm cho nó
- Đặt tất cả nguyên liệu vào máy xay cà phê và chế biến. Cà phê gia vị được sử dụng tốt nhất ngay lập tức. Nếu bạn không cần tất cả, hãy cất giữ cà phê xay nhuyễn trong một hộp chứa kín, kín khí.
- Sử dụng cà phê xay nhuyễn, một đến hai muỗng canh mỗi khẩu phần, để pha cà phê hoặc cà phê espresso. (Lưu ý: Các loại gia vị xay có thể làm tắc nghẽn giỏ lọc trong máy pha espresso điện, vì vậy các phương pháp ủ khác được ưu tiên.)
- Phục vụ cà phê gia vị đen, hoặc với đường và sữa nóng như mong muốn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 67 |
| Tổng số chất béo | 1 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 8 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Chất xơ | 5 g |
| Chất đạm | 4 g |