Thìa này là dễ dàng để thực hiện với bột ngô luộc, sữa và trứng. Chiếc thìa được phục vụ từ món nướng với một cái muỗng.
Những gì bạn cần
- 1 chén bột ngô (màu trắng)
- 2 chén nước
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 ly sữa (lạnh)
- 2 quả trứng lớn (đánh đập tốt)
- 2 muỗng canh bơ tan chảy
Làm thế nào để làm cho nó
1. Trong một cái chảo lớn, kết hợp bột ngô với 2 chén nước; thêm 1 muỗng cà phê muối.
2. Đun sôi hỗn hợp rồi hạ nhiệt; nấu, khuấy liên tục, trong 5 phút.
3. Hỗn hợp sẽ rất cứng. Loại bỏ từ nhiệt và từ từ khuấy trong 1 tách sữa lạnh.
4. Khuấy trứng và bơ tan chảy.
5. Làm nóng lò đến 400 ° và đun nóng một đĩa nướng 1 1/2 đến 2 lít hoặc món nướng vuông 8 inch.
6. Đổ bột trộn đều vào món nướng nóng; nướng trong khoảng 40 phút, hoặc cho đến khi công ty ở giữa và độc đáo màu nâu.
7. Phục vụ nóng, thẳng từ món nướng. Số lượng này cung cấp 4 đến 6 khẩu phần nhỏ; để biết thêm, hãy tăng gấp đôi công thức.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 239 |
| Tổng số chất béo | 9 g |
| Chất béo bão hòa | 3 g |
| Chất béo không bão hòa | 3 g |
| Cholesterol | 232 mg |
| Natri | 126 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 12 g |