Trong khi gần như tất cả các loại trái cây có nhiều thần thoại gắn với chúng có thể mâu thuẫn với nhau hoặc đi lạc xa từ một câu chuyện ban đầu mà tổ tiên hiếm khi giống với tổ tiên, thường có một số điểm chung đối với chúng. Tuy nhiên, dứa là một trái cây kỳ lạ đi ngược lại xu hướng này.
The Pineapple Backstory
Dứa ban đầu gọi Brazil là nhà của nó và nó lây lan từ đó do sự chuyển động của người da đỏ Tupi, người cũng đã lấy nó trên khắp các phần của Nam và Trung Mỹ cũng như một số hòn đảo xung quanh.
Đó là người Bồ Đào Nha và Tây Ban Nha đã truyền bá nó khắp thế giới như Caribbean, Malaysia, các vùng nhiệt đới của châu Á và Ấn Độ. Trong thực tế, đó là người Tây Ban Nha cuối cùng đã cho họ tên "dứa" do sự xuất hiện của họ khi họ giống như nón thông.
Đối với các dân tộc cổ đại của thế giới mới (Mới, ít nhất, với người châu Âu), họ nhận ra quả dứa là một loại trái cây tượng trưng cho tình bạn và lòng hiếu khách. Các gia đình sẽ treo dứa bên ngoài nhà của họ để nước hoa lối vào và làm cho nó chào đón khách. Đó là một lời mời ăn được!
Một số bộ tộc bản xứ ở Mexico sử dụng dứa trong các nghi lễ ca ngợi Đức Chúa Trời, Vitzliputzli, một vị thần chiến tranh.
Những người cổ đại trong thế giới mới cũng lên men dứa vào rượu vang. Loại rượu này được sử dụng trong nhiều nghi thức tôn giáo và lễ kỷ niệm của mọi loại.
Tuy nhiên, người Tây Ban Nha đã đặt các thuộc tính khác lên dứa. Khi được chọn ở độ tươi cao điểm, một quả dứa chỉ có thể tồn tại trong khoảng 1 tháng.
Chuyến đi bằng thuyền từ thế giới mới đến thế giới cũ đã lâu hơn đáng kể. Columbus đã đóng gói các tổ chức với nhiều dứa sau một trong những chuyến đi của mình, nhưng chỉ có một người sống sót sau chuyến đi. Nó đã được trình bày cho vua Ferdinand như ông đã tài trợ cho chuyến đi. Không cần phải nói, tòa án yêu quý trái cây. Điều này, đến lượt nó, đã bắt đầu sản xuất dứa ở vùng nhiệt đới.
Biểu tượng của Luxury
Vì quả thật dễ hư hỏng nên nó trở thành biểu tượng của sự sang trọng, quý phái và giàu có trên khắp châu Âu. Một quả dứa duy nhất có thể tìm thấy một tài sản. Do đó, chủ nhà đã có thể trình bày dứa mới cắt cho khách của mình là một người có tiền, quyền lực và kết nối.
Một số người châu Âu đã cố gắng để trồng chúng trong đất của châu Âu, nhưng chỉ có một vài cây sống sót và là mẫu vật nghèo nàn. Tuy nhiên, nhà kính bắt đầu phát triển vào thế kỷ 19 và bắt đầu sản xuất dứa quy mô nhỏ. Nó đã ở đây rằng một số loại dứa phổ biến nhất vẫn còn được trồng ngày nay đã được tạo ra. Tuy nhiên, sớm trồng dứa bắt đầu ở Azores và sự cần thiết cho những nhà kính này biến mất.
Một khi sản xuất đóng hộp dứa đã giữ trái cây nhanh chóng trở nên dễ tiếp cận hơn với những người không sống ở vùng nhiệt đới hoặc không giàu có. Thời gian trôi qua và các phương thức vận chuyển tăng nhanh hơn và giá quả dứa nhanh chóng giảm xuống và nó trở thành một loại trái cây có sẵn cho mọi người ở gần mọi mức thu nhập.