Những người da đỏ và người da trắng tốt nhất để thưởng thức với chiếc bánh của bạn
Nó được sử dụng để được rằng khi bạn đặt hàng cho bánh pizza yêu thích của bạn sau đó bạn sẽ kiểm tra lại tủ lạnh để chắc chắn rằng bạn cũng đã có một số bia. Tuy nhiên, thời gian đã thay đổi. Rượu bây giờ là một thức uống được chấp nhận để đi cùng pizza, và khi được lựa chọn cẩn thận, sẽ bổ sung cho chiếc bánh cheesy độc đáo.
Bất kể sở thích bánh pizza của bạn, không chi tiêu nhiều hơn vào rượu của bạn hơn bạn sẽ trên bánh pizza của bạn! Một loại rượu mặc cả sẽ là rượu vang được lựa chọn cho đêm pizza tiếp theo của bạn.
Cho dù bạn là một pho mát truyền thống và ủng hộ và pepperoni hoặc đi cho một cái gì đó một chút khác nhau như một chiếc bánh pizza màu trắng, có những loại rượu vang khác nhau cho mỗi loại đứng đầu. Dưới đây là một số đề xuất cho loại rượu nào để ghép với loại bánh pizza nào.
Rượu vang với pizza Pepperoni và pho mát
Lấy bánh pizza “điển hình” của bạn - chúng tôi sẽ đi với nước sốt cà chua, rất nhiều phô mai mozzarella phủ đầy nhiều hạt tiêu, và một lớp vỏ mỏng truyền thống. Rượu vang sẽ hoạt động tốt với thứ tự này sẽ cần nồng độ axit thấp hơn vì nước sốt cà chua sẽ tự đóng góp nhiều axit, và nên mang trái cây rất để chinh phục sự kết hợp đường / axit của cà chua. Các loại rượu vang quan trọng để xem xét ở đây sẽ là Syrah hoặc Shiraz, một loại rượu vang Chianti của Ý, một loại Cabernet Sauvignon, hoặc California Zinfandel.
Rượu vang với Pizza của người yêu thịt
Chúng ta đều biết một món bít tết nướng và bánh hamburger ngon ngọt rất tuyệt vời với rượu vang đỏ toàn thân, vậy tại sao không phải là một chiếc bánh pizza nướng thịt?
Một chiếc bánh pizza chứa đầy hamburger, xúc xích, pepperoni và nhiều hơn nữa xứng đáng với một loại rượu vang với một số sợi ngang. Vì vậy, đi cho các loại rượu vang đỏ mạnh hơn như một Shiraz, Cabernet Sauvignon , Zinfandel, hoặc Merlot để xử lý liều lượng lớn thịt. Các tannin trong rượu vang đỏ phù hợp tốt với sự béo phì của thịt đỏ - rượu vang đỏ một mình có thể làm cho miệng của bạn cảm thấy khô trong khi thịt béo tạo ra một cảm giác trơn trượt.
Kết hợp cả hai hủy bỏ lẫn nhau.
Rượu vang với Veggie Pizza
Khi nói đến bánh pizza chay với nhiều ớt, ô liu, hành tây, và nấm, bạn không thể đi sai với một mát mẻ, sắc nét Sauvignon Blanc với nhiều axit sáng để chăm sóc của nhiều loại rau. Một loại rượu vang hồng khô cũng sẽ hoạt động tốt với tất cả các thành phần cạnh tranh của hương vị.
Rượu vang với Pizza trắng
Nếu bạn chọn bánh pizza trắng bí ẩn theo thời gian, hoàn toàn không có nước sốt cà chua, sau đó lựa chọn rượu vang của bạn sẽ mở rộng hơn nữa. Bởi vì pizza trắng thường nhẹ hơn và ít chua hơn pizza với nước sốt, một loại rượu vang trắng sắc nét - hoặc thậm chí một cái gì đó với một chút sủi bọt - sẽ ghép độc đáo. Một Champagne sủi bọt, một Pinot Grigio, hoặc một trái đất Sauvignon Blanc tất cả sẽ giữ tốt đến phong cách nhẹ hơn của sự kết hợp hương vị bánh pizza trắng.
Rượu vang với Hawaiian Pizza
Nếu bạn là một fan hâm mộ của sự kết hợp ngọt ngào và mặn này, một loại rượu vang trắng đa năng là con đường để đi. Ham và dứa được bao phủ trong các cặp phô mai rất độc đáo với Riesling, có sự kết hợp giữa ngọt và axit, với hương thơm của trái cây nhiệt đới (hoàn hảo!), Hoa và khoáng chất.