Bánh mì thịt nướng xốp

Những bánh nướng xốp bánh mì thịt ngon là một sự thay đổi tốt đẹp từ bánh mì thịt hàng ngày, và trẻ em yêu thương chúng.

Hãy chắc chắn rằng bạn sử dụng thịt bò xay nạc để giữ dầu mỡ ở mức tối thiểu. Hãy sử dụng 1 thìa cà phê thảo mộc Ý thay vì rau oregano và cỏ xạ hương.

Xem thêm
Meatloaf Sliders

Những gì bạn cần

• 1 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
• 1/2 chén hành tây thái nhỏ
• 1 thìa cà phê tỏi băm nhỏ
• 1 1/2 kg thịt bò xay nạc
• 1/2 chén
• bánh mì mềm mịn
• 1 cốc cà chua,
• chia
• 1 muỗng cà phê nước sốt Worcestershire
• 1 lớn
• trứng bị đánh đập
• 1/2 muỗng cà phê lá khô húng tây
• 1/2 muỗng cà phê lá oregano khô
• 1/2 muỗng cà phê tiêu đen xay
• 3/4 muỗng cà phê muối

Làm thế nào để làm cho nó

1. Đun nóng lò đến 350 F (180 C / Gas 4). Nhẹ nhàng bôi trơn một chiếc bánh muffin 12 ly hoặc phun với nấu ăn không dính hoặc phun nướng.
2. Trong một chảo lớn, đun nóng dầu ô liu trên lửa vừa.
3. Thêm hành tây vào chảo và xào cho đến khi màu nâu nhạt và mềm.
4. Thêm tỏi băm nhỏ và nấu, khuấy, trong 1 phút nữa.
5. Kết hợp thịt bò xay với bánh mì vụn, 1/2 chén nước sốt cà chua, sốt Worcestershire, trứng đánh, húng tây, rau oregano, tiêu đen xay và muối.

1. Thêm rau xào và trộn đều cho đến khi trộn đều. Đóng gói hỗn hợp thịt vào cốc muffin đã chuẩn bị.
2. Nướng bánh nướng xốp trong 20 phút. Đầu mỗi bánh mì kẹp thịt muffin với một vài muỗng cà phê nước sốt cà chua còn lại.
3. Quay trở lại lò nướng và nướng trong khoảng 5 đến 10 phút nữa.
4. Các lò thịt phải đăng ký ít nhất 160 F trên một nhiệt kế đọc ngay lập tức đưa vào trung tâm của một.

Lưu ý : Nếu các chén muffin được đổ đầy một chút, hãy đặt một cái chảo nướng có gờ hoặc một tờ giấy mỏng bên dưới miếng bánh muffin để bắt bất kỳ sự tràn nào.

Công thức tương tự

Bánh mì thịt bọc Bacon tráng men

Cheddar Meatloaf

Tex-Mex Meatloaf

Thổ Nhĩ Kỳ Meatloaf Với Cranberry Men

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo	209
Tổng số chất béo	10 g
Chất béo bão hòa	3 g
Chất béo không bão hòa	4 g
Cholesterol	126 mg
Natri	298 mg
Carbohydrates	10 g
Chất xơ	0 g
Chất đạm	20 g

(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)