Kẹo Bar Caramel Táo là một cách suy đồi để thưởng thức một phần ăn quả! Táo rõ ràng được phủ một lớp caramel, một lớp sô cô la, và một lớp phủ của các thanh kẹo băm nhỏ. Tôi thích sử dụng thanh Snickers , bởi vì sô cô la và caramel của quả táo là một phần đệm tốt cho hương vị đậu phộng-kẹo hạnh phúc của Snickers, nhưng bất kỳ loại kẹo xắt nhỏ nào bạn thích đều có tác dụng. Nếu bạn không có xiên bằng gỗ, thay vào đó bạn có thể thay thế đũa hoặc que popsicle.
Những gì bạn cần
- 4 quả táo (chín)
- Kẹo caramel 14 ounce (mềm)
- 2 muỗng canh nước
- 10 ounce sô-cô-la (lớp phủ kẹo bán ngọt, xắt nhỏ hoặc sô cô la)
- 2 chén thanh kẹo (xắt nhỏ)
Làm thế nào để làm cho nó
1. Chuẩn bị một tấm nướng bằng cách lót nó bằng giấy nhôm và phun lá bằng vòi phun nấu ăn không dính . Đặt các thanh kẹo băm nhỏ vào tô.
2. Rửa và lau khô cẩn thận táo. Loại bỏ các thân cây, và dính các xiên vững chắc trong thân cây kết thúc.
3. Đặt các viên kẹo chưa được tráng và nước vào trong một cái bát an toàn bằng vi sóng. Lò vi sóng trong 1 phút, sau đó khuấy, sau đó lò vi sóng và thêm phút hoặc cho đến khi tan hoàn toàn.
Các caramel nên được mịn màng và chất lỏng vào cuối.
4. Giữ một quả táo bằng que xiên và nhúng nó vào caramel, nghiêng bát ở một góc và xoay quả táo để phủ nó hoàn toàn bằng một lớp mịn, thậm chí cả lớp. Làm cho nó ra khỏi caramel và xoay nó lộn ngược để loại bỏ dư thừa, sau đó đặt nó trên tấm nướng đã chuẩn bị. Lặp lại với táo còn lại.
5. Đặt táo phủ đầy caramel vào tủ lạnh để đặt trong ít nhất 30 phút.
6. Đặt lớp phủ sô-cô-la hoặc kẹo sô-cô-la vào một cái lò vi sóng an toàn và lò vi sóng cho đến khi tan chảy, khuấy đều sau mỗi 45 giây.
7. Nhúng táo phủ caramel trong sô cô la, cho đến khi caramel gần như hoàn toàn được bao phủ. Nếu nó giúp, sử dụng một muỗng để đổ một số sô cô la trên caramel để có được thậm chí bảo hiểm. Trong khi sô cô la vẫn còn ướt, bấm một số thanh kẹo cắt nhỏ vào sô cô la, đặt chúng trong một lớp thậm chí xung quanh quả táo. Đặt quả táo trở lại trên tấm nướng bánh và lặp lại với táo còn lại.
8. Ớt táo trong tủ lạnh cho đến khi hoàn toàn đặt, khoảng 30 phút. Nếu bạn sẽ không được phục vụ những quả táo ngay lập tức, quấn chúng một cách riêng lẻ trong bọc nhựa và lưu trữ chúng trong tủ lạnh cho đến một tuần