Không thể có đủ những nụ hôn chocolate? Thời gian để có trò chơi Kẹo Valentine của bạn lên một notch bằng cách làm cho Nụ hôn Chocolate khổng lồ này!
Kẹo điên này là một pound đầy sô cô la thơm ngon, được đúc trong hình dạng của một nụ hôn. Thật dễ dàng và nhanh chóng để thực hiện, và sẽ làm hài lòng bất kỳ người yêu hôn của Hershey. Bạn sẽ thấy nó hoàn hảo cho Ngày Valentine, ngày kỷ niệm, hoặc bất cứ dịp nào khi một “nụ hôn” nhỏ bé sẽ không làm. Đảm bảo bạn mua sô-cô-la chất lượng cao cho món này: vì nụ hôn là sô cô la chắc chắn, nó trả tiền để mua hàng tốt nhất.
Bạn sẽ cần một cái phễu lớn, rộng khoảng 6 inch và dài 6 inch cho công thức này.
Những gì bạn cần
- 1 pound chocolate (sữa hoặc tối)
- Cơm khô
Làm thế nào để làm cho nó
1. Đổ đầy một cốc đo lường lớn hoặc bình rộng miệng bằng cơm.
2. Quấn một miếng lá mỏng quanh đáy phễu và giữ nó ở vị trí bằng băng cao su hoặc bằng băng keo. Đặt an toàn phễu vào cốc đo. Gạo sẽ giữ cho nó không di chuyển.
3. Để có kết quả tốt nhất, hãy hâm nóng sô cô la theo các hướng dẫn này. Nếu bạn không muốn trải qua quá trình ủ, bạn sẽ cần phải giữ cho nụ hôn sô cô la được làm lạnh, nếu không nó có thể trở nên mềm và dính ở nhiệt độ phòng, hoặc phát triển vệt trắng hoặc xám khó coi là "nở".
4. Đổ chcoolate từ từ vào phễu cho đến khi nó gần như đạt đến đỉnh. Để sô-cô-la nguội đến nhiệt độ phòng, sau đó làm lạnh cho đến khi nó được đặt hoàn toàn (ít nhất 5 giờ, hoặc qua đêm).
5. Sau khi thiết lập, loại bỏ các nụ hôn sô cô la từ tủ lạnh và cất cánh lá trên đầu trang. Đậy nhẹ phễu để nới lỏng sô cô la, sau đó mở nó ra bằng cách rót đáy phễu trên đầu bếp. Sô cô la sẽ bật ra ngay.
6. Giả sử sô cô la được ủ, để cho nó hoàn toàn đến nhiệt độ phòng. Quấn nụ hôn trong một hình vuông của lá, xoắn ở phía trên. Bao gồm ghi chú trên "cờ" giấy nếu muốn.
Lưu ý: Bạn có thể sử dụng bất kỳ kênh kích thước nào bạn có trong tay, nhưng lưu ý rằng số lượng sô cô la bạn cần sẽ thay đổi. Bất kỳ sô cô la thêm tính từ dự án này có thể được lưu lại và sử dụng cho một dự án sau này.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 2682 |
| Tổng số chất béo | 187 g |
| Chất béo bão hòa | 110 g |
| Chất béo không bão hòa | 57 g |
| Cholesterol | 22 mg |
| Natri | 88 mg |
| Carbohydrates | 213 g |
| Chất xơ | 48 g |
| Chất đạm | 38 g |