01 trên 10
Thu thập các thành phần của bạn
(c) 2011 Elizabeth LaBau, được cấp phép cho About.com, Inc. Để có công thức dễ in, vui lòng xem trang công thức Sôcôla Bowls này .
Để làm cho bát sô cô la, đầu tiên thu thập các thành phần của bạn. Bạn sẽ cần:
- Quả bóng bay "bom nước nhỏ" hoặc bóng bay nhỏ nhất bạn có thể tìm thấy
- Lớp phủ kẹo sô-cô-la hoặc sô-cô-la nóng
02 trên 10
Làm tan chảy lớp kẹo
(c) 2011 Elizabeth LaBau, được cấp phép cho About.com, Inc. Bắt đầu bằng cách làm tan lớp phủ kẹo sô-cô-la hoặc ủ sô cô la . Bạn không muốn sử dụng sô cô la không được bảo đảm, bởi vì nó sẽ mềm mại ở nhiệt độ phòng và bát của bạn có thể không giữ hình dạng của chúng độc đáo. Đặt lớp phủ tan chảy hoặc sô cô la nóng sang một bên để làm mát để nó không còn ấm khi chạm vào. Nếu sô cô la quá ấm khi bạn nhúng bóng bay, chúng có thể bật lên, điều này không chỉ gây thất vọng mà còn gây phiền nhiễu cho việc dọn dẹp! Vì vậy, hãy để sô cô la mát mẻ cho đến khi nó hầu như không ấm áp, nhưng không quá mát mẻ mà nó bắt đầu thiết lập.
03 trên 10
Thổi lên bóng bay
(c) 2011 Elizabeth LaBau, được cấp phép cho About.com, Inc. Trong khi sô cô la được làm mát, thổi bay các quả bóng đến kích thước bạn muốn bát của bạn được và buộc chúng ra. Có khả năng một số bong bóng có thể bật hoặc một số bát sô-cô-la có thể bị vỡ, vì vậy hãy tăng thêm một vài trường hợp. Bao gồm một tấm nướng với giấy hoặc lá sáp.
04 trên 10
Nhúng Balloon vào Chocolate
(c) 2011 Elizabeth LaBau, được cấp phép cho About.com, Inc. Giữ một quả bóng bằng nút trên đầu và từ từ nhúng đáy của quả bóng trong sô-cô-la nhiệt độ phòng. Di chuyển nhẹ nhàng để thích nghi với bóng đến nhiệt độ. Nhúng nó cho đến khi sô cô la là độ sâu bạn muốn bát của bạn được - nó dễ dàng nhất để loại bỏ các bong bóng sau này nếu sô cô la chỉ đi khoảng nửa chừng các cạnh của quả bóng.
05 trên 10
Đặt bóng trên khay
(c) 2011 Elizabeth LaBau, được cấp phép cho About.com, Inc. Nhẹ nhàng loại bỏ các quả bóng từ sô cô la, và đặt nó cẩn thận trên tấm nướng bánh chuẩn bị. Lặp lại cho đến khi bạn đã nhúng tất cả các bong bóng của mình cùng với các tính năng bổ sung của bạn.
06 trên 10
Hãy để bộ sô cô la
(c) 2011 Elizabeth LaBau, được cấp phép cho About.com, Inc. Hãy để các bong bóng ngồi ở nhiệt độ phòng cho đến khi sô cô la hoặc lớp phủ được thiết lập hoàn toàn. Sau khi lớp phủ được đặt, hãy làm lạnh khay một cách nhanh chóng để làm cho sô-cô-la càng khó hơn - điều này sẽ giúp việc loại bỏ các bong bóng dễ dàng hơn.
07 trên 10
Nới lỏng sô cô la xung quanh quả bóng
(c) 2011 Elizabeth LaBau, được cấp phép cho About.com, Inc. Để lấy bóng bay ra, trước tiên hãy ấn nhẹ vào hai bên, phá vỡ con dấu giữa quả bóng và sô cô la.
08 trên 10
Tạo một Snip nhỏ ở đầu quả bóng
(c) 2011 Elizabeth LaBau, được cấp phép cho About.com, Inc. Giữ một quả bóng bên dưới nút bằng đầu ngón tay của bạn, và nhẹ nhàng cắt một khe trên đầu ngón tay của bạn, để bạn có thể kiểm soát luồng không khí khi nó thoát ra. Từ từ giải phóng không khí khỏi quả bóng, và như bạn làm, quả bóng sẽ kéo ra khỏi hai bên của tô.
09 trên 10
Kéo quả bóng từ bên trong của tô sô-cô-la
(c) 2011 Elizabeth LaBau, được cấp phép cho About.com, Inc. Nhẹ nhàng bong bóng đi khỏi bên trong tô. Nếu nó bật lên, bóc một phần của nó vẫn còn dính vào quả bóng và tiếp tục kéo nhẹ nó đi. Nếu bạn gặp khó khăn, hãy để nó ngồi và quay trở lại với nó sau đó - quả bóng sẽ thường bắt đầu lột ra sau khi nó ngồi.
10 trên 10
Sôcôla của bạn đã được hoàn thành!
(c) 2011 Elizabeth LaBau, được cấp phép cho About.com, Inc. Một khi tất cả các bát sô cô la của bạn đã có bong bóng loại bỏ, họ đã sẵn sàng để được sử dụng! Đổ đầy kem, mousse, kem tươi, súp tráng miệng lạnh hoặc kẹo, như trong công thức Pot of Gold này . Bảo quản các hộp sô cô la giữa các lớp giấy sáp ở nhiệt độ phòng mát.