Sôcôla Bowls làm cho bất kỳ món tráng miệng thêm đặc biệt! Những chiếc bát bóng xinh đẹp này hoàn toàn có thể ăn được, vì vậy bạn có thể làm đầy chúng với tất cả những thứ yêu thích của bạn, và sau đó một khi bạn đã ăn xong những gì bên trong, hãy ăn cả thùng!
Bạn có thể đổ đầy tô sô cô la bằng kem, mousse, kem, hoặc thậm chí kẹo, như trong công thức này cho kẹo Pot of Gold . Hãy chắc chắn để kiểm tra các hướng dẫn hình ảnh với hình ảnh từng bước cho thấy làm thế nào để làm cho bát sô cô la !
Bạn sẽ cần bóng bay "bom nước nhỏ" hoặc bóng bay nhỏ nhất mà bạn có thể tìm thấy để bắt đầu.
Những gì bạn cần
- 1 túi kẹo sô cô la phủ (hoặc
- sô cô la nóng tính )
- 1 túi bóng bay nhỏ
Làm thế nào để làm cho nó
1. Bắt đầu bằng cách làm tan lớp phủ kẹo sô-cô-la hoặc sô cô la ủ . Bạn không muốn sử dụng sô cô la không được bảo đảm, bởi vì nó sẽ mềm mại ở nhiệt độ phòng và bát của bạn có thể không giữ hình dạng của chúng độc đáo. Đặt lớp phủ tan chảy hoặc sô cô la nóng sang một bên để làm mát để nó không còn ấm khi chạm vào.
2. Trong khi sô cô la được làm mát, thổi bong bóng đến kích thước bạn muốn bát của bạn được và buộc chúng ra.
Có khả năng một số bong bóng có thể bật hoặc bát có thể bị vỡ, vì vậy hãy thêm một vài trường hợp. Bao gồm một tấm nướng với giấy hoặc lá sáp.
3. Giữ bóng bằng nút trên đầu và từ từ nhúng đáy của quả bóng trong sô-cô-la ở nhiệt độ phòng. Di chuyển nhẹ nhàng để thích nghi với bóng đến nhiệt độ. Nhúng nó cho đến khi sô cô la là độ sâu bạn muốn bát của bạn được.
4. Nhẹ nhàng tháo quả bóng khỏi sô cô la và đặt cẩn thận trên tấm nướng đã chuẩn bị. Lặp lại cho đến khi bạn đã nhúng tất cả các bong bóng của mình cùng với các tính năng bổ sung của bạn.
5. Để bóng bay ở nhiệt độ phòng cho đến khi sô cô la hoặc lớp phủ hoàn toàn được đặt. Sau khi lớp phủ được đặt, hãy làm lạnh khay một cách nhanh chóng để làm cho sô-cô-la cứng - điều này sẽ giúp việc loại bỏ các bong bóng dễ dàng hơn.
6. Để lấy bóng bay ra, trước tiên hãy ấn nhẹ vào hai bên, phá vỡ con dấu giữa quả bóng và sô cô la. Sau đó giữ một quả bóng dưới nút thắt và nhẹ nhàng cắt một khe trên đầu ngón tay của bạn, để bạn có thể kiểm soát luồng không khí khi nó thoát ra. Từ từ giải phóng không khí khỏi quả bóng, và như bạn làm, quả bóng sẽ kéo ra khỏi hai bên của tô. Nếu nó bật lên, bóc một phần của nó vẫn còn dính vào quả bóng và tiếp tục kéo nhẹ nó đi. Nếu bạn gặp khó khăn, hãy để nó ngồi và quay trở lại với nó sau đó - quả bóng sẽ thường bắt đầu lột ra sau khi nó ngồi.
7. Một khi tất cả các bát sô cô la của bạn đã có các bong bóng loại bỏ, điền chúng với kem, mousse, kem, súp tráng miệng lạnh, hoặc kẹo, giống như trong công thức Pot of Gold này .
Bảo quản các hộp sô cô la giữa các lớp giấy sáp ở nhiệt độ phòng mát.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 166 |
| Tổng số chất béo | 7 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Natri | 252 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 4 g |