Tôi yêu các món khai vị; chúng rất thú vị và dễ ăn. Và tôi cũng thích rằng bạn có thể thích phiêu lưu hơn với các món khai vị hơn là bạn có thể thưởng thức các món chính. Họ chỉ là một vết cắn, do đó, sử dụng hương vị kỳ lạ và các thành phần đắt tiền hơn là dễ dàng hơn. Thêm vào đó, một bảng đầy đủ các đồ vật nhỏ chỉ có vẻ lễ hội hơn là một thực đơn bữa tối thông thường. Đó là lý do tại sao bữa tiệc khai vị Đêm Giao thừa này là một ý tưởng thú vị.
Đối với bữa tiệc này, chọn ba hoặc bốn món khai vị; đó thực sự là tất cả những gì bạn cần cho một tập hợp mười hai đến mười bốn.
Cũng đặt ra những bát nhỏ các loại hạt, như hạnh nhân Marcona và hạt điều, các loại ô liu khác nhau và một vài loại phô mai. Cùng với rượu sâm banh và một số bánh quy hoặc bánh kẹo, điều này làm cho một bữa tiệc tuyệt vời và dễ dàng.
Hãy chắc chắn rằng bạn giữ thức ăn nóng thức ăn nóng và lạnh lạnh. Và theo dõi thời gian; không có thực phẩm dễ hư hỏng (có chứa thịt, sữa, trứng, gia cầm hoặc cá) nên được để trong tủ lạnh lâu hơn hai giờ. Thêm vào đó, những loại thực phẩm này có vị ngon hơn nếu chúng được phục vụ nóng hoặc lạnh như chúng cần!
Lời khuyên cho bữa tiệc khai vị tốt nhất
- Chọn một sự kết hợp của các công thức nấu ăn làm trước và công thức nấu ăn vào phút chót để giúp mọi thứ trở nên dễ dàng hơn.
- Hãy chắc chắn để chọn một sự kết hợp tốt của công thức nấu ăn mà cân bằng kết cấu, nhiệt độ, màu sắc, và hương vị.
- Chấp nhận trợ giúp nếu nó được cung cấp! Nếu ai đó muốn mang theo một cái gì đó, hãy nói với anh ta rằng bạn đang có món khai vị và mời anh ta mang đặc sản của riêng mình.
- Crockpot của bạn là một trợ lý vô giá cho bất kỳ bên nào; làm một công thức crockpot hoặc hai. Họ cũng giữ cho dips và đồ uống nóng nóng trong bữa tiệc.
- Chọn ít nhất một công thức 'lành mạnh' có hàm lượng calo thấp hơn hoặc ít chất béo để giữ cho khách hàng có lợi cho sức khỏe vui vẻ.
- Và luôn luôn hỏi, khi bạn mời khách của bạn, nếu có bất kỳ dị ứng hoặc thực phẩm đặc biệt cần phải xem xét.
- Hình trên ba hoặc bốn khẩu phần của mỗi món khai vị cho mỗi người. Làm nhiều hơn bạn nghĩ rằng bạn sẽ cần bởi vì thức ăn thừa luôn vui vẻ để ăn sau này.
Bây giờ thư giãn và vui chơi tại bữa tiệc của bạn!
Thực đơn bữa tiệc khai vị đêm giao thừa
- Parmesan Puff Pastry ống hút
- Nhúng hoa Atisô nóng
- Bánh phô mai
- Ngô rang và tôm hùm nhúng
- Nồi Cơm Chiên Nấu chậm
- Appley Kielbasa
- Thuốc phiện ớt jalapeno
- Nấm được tẩm ướp
- Salad dưa
- Melon và Avocado Cocktail
- Thổ Nhĩ Kỳ và Cranberry Pastry Puffs
- Lemon Crumble Bars
- Thanh trái cây sô cô la
- Thức ăn nhẹ kết hợp
- Hạt Thụy Điển
- Raspberry Slush
- Banana Slush Punch