Công thức này là một cổ điển đơn giản chỉ vì nó rất ngon. Và khi nó được làm trong crockpot của bạn, nó rất dễ dàng. Sử dụng crockpot của bạn có nghĩa là tất cả các bạn phải làm là khuấy thỉnh thoảng trong khi nó đang ngồi buffet - nếu bạn có bất kỳ trái để khuấy!
Chúng tôi nghĩ rằng nước sốt cocktail là ngon với thạch; về cơ bản nó giống như nước sốt ớt nhưng hơi cay, nhưng dùng nước sốt ớt nếu đó là sở thích của bạn. Bất kỳ loại mứt hoặc mứt nào và bất kỳ loại sốt cà chua nào có vị cay đều sẽ hoạt động tốt. Hãy thử sử dụng mơ hoặc đào bảo quản với nước sốt cà chua Ý, hoặc sử dụng mận mận với nước sốt cocktail.
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại thịt viên nấu chín nào trong công thức này - nhưng nó phải được nấu chín. Nếu bạn cố gắng nấu thịt viên trong nước sốt này, nước sốt sẽ quá nhiều dầu mỡ. Sử dụng thịt viên đã đông lạnh trước, bất kỳ thịt viên nào từ hộp công thức của tôi, hoặc món thịt yêu thích của riêng bạn. Nấu chúng đến 165 F, xả, sau đó thêm vào nồi nấu chậm.
Những gì bạn cần
- 2 kg đã nấu trước thịt viên đông lạnh hoặc của riêng bạn
- thịt viên tự chế
- 1 chén nho hoặc thạch táo
- 2 chén nước sốt ớt hoặc sốt cocktail
Làm thế nào để làm cho nó
1. Nhiệt thịt viên trong lò theo hướng dẫn trên bao bì.
2. Đặt trong crockpot 3 đến 4-quart.
3. Trộn thạch và nước sốt ớt hoặc nước sốt cocktail kỹ vào một cái bát nhỏ, đổ qua thịt viên và khuấy đều.
4. Đậy crockpot và đun nóng từ 1 đến 2 giờ cho đến khi nước sốt nóng. Biến nhiệt thành thấp cho đến khi sẵn sàng để phục vụ, thỉnh thoảng khuấy. Giữ nồi nấu chậm trên thiết lập "giữ ấm", thỉnh thoảng khuấy, khi khách của bạn lặn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 271 |
| Tổng số chất béo | 20 g |
| Chất béo bão hòa | 7 g |
| Chất béo không bão hòa | 8 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Natri | 1,807 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 13 g |