Những chiếc nhẫn củ hành tây chiên này có chất béo thấp, sắc nét và rất dễ dàng. Tại sao phải bận tâm với tất cả các vòng hành tây chiên xù xào khi phiên bản nướng này hoạt động rất tốt? Bí quyết của công thức vòng hành tây này là "Panko", mẩu bánh mì kiểu Nhật Bản, mang đến cho chiếc nhẫn một kết cấu sáng, giòn.
Những gì bạn cần
- 3 lớn
- lòng trắng trứng
- 3 muỗng canh. Sữa
- Pinch của cayenne
- 2 củ hành lớn (vàng, thái lát, tách thành vòng dày 1/2-in)
- 1/2 chén bột (tất cả các mục đích, dày dạn với muối và hạt tiêu đen xay tươi để nếm thử)
- 3 đến 4 chén
- panko (breadcrumbs kiểu Nhật)
- 1 chai dầu thực vật phun
Làm thế nào để làm cho nó
1. Làm nóng lò đến 450 F.
2. Đánh lòng trắng trứng, sữa và cayenne với nhau trong một cái bát nông. Trải rộng các mẩu bánh mì trong một món nướng nông.
3. Cho hành tây vào một cái tô trộn lớn, rắc bột và quăng thật kỹ. Làm việc theo lô, nhúng các củ hành tây chín lên đầu tiên vào hỗn hợp trứng và sau đó vào bánh mì để phủ hoàn toàn. Chuyển sang nướng tấm.
4.
Nhẹ nhàng đổ những chiếc nhẫn hành tây bằng bình xịt nấu ăn. Nướng trong 12 đến 15 phút, hoặc cho đến khi vàng nâu và sắc nét xung quanh các cạnh. Phục vụ nóng.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 335 |
| Tổng số chất béo | 6 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Natri | 535 mg |
| Carbohydrates | 56 g |
| Chất xơ | 6 g |
| Chất đạm | 15 g |