Công thức món ăn chính thanh lịch và dễ dàng này cho gà và thịt xông khói trong Puff Pastry phục vụ sáu người với số tiền rất ít. Nếu bạn đang cảm thấy tuôn ra, thêm một số loại thảo mộc tươi vào công thức.
Sự kết hợp của thịt xông khói, thịt gà, hành tây, và pho mát kem trong bánh nướng giòn đông lạnh thực sự tuyệt vời và hoàn hảo cho công ty, nhưng nó rất dễ dàng để làm cho!
Bạn có thể làm đầy trước, sau đó lắp ráp các gói nhỏ ngay trước khi bạn đã sẵn sàng để ăn. Nếu bạn có bất kỳ trên tay, sử dụng còn lại nấu chín thịt gà xắt nhỏ thay vì nấu gà trong drippings thịt xông khói. Chỉ cần nấu các hành tây trong các drippings, và kết hợp tất cả các thành phần làm đầy, và sau đó tiến hành theo chỉ dẫn.
Phục vụ công thức này dễ dàng với một số đậu Hà Lan drizzled với bơ, một món salad xanh ném với nấm thái lát và cà chua anh đào, và một số trà đá. Đối với món tráng miệng, một chiếc bánh táo sẽ là sự kết thúc hoàn hảo hoàn hảo.
Những gì bạn cần
- 6 lát thịt xông khói
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 3 ức gà không xương, không xương
- 1/2 chén hành tây xắt nhỏ
- 1 (8 ounce) kem pho mát gói, làm mềm
- 1/2 muỗng cà phê khô
- lá húng tây hoặc 1 muỗng canh húng tây tươi xắt nhỏ
- 2 tờ
- bánh mì nướng đông lạnh, rã đông
- 1 quả trứng, bị đánh đập
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 400 độ F. Trong một chảo trung bình, nấu thịt xông khói cho đến khi sắc nét; loại bỏ thịt xông khói ra khỏi chảo, ráo nước trên khăn giấy, đổ nát, và đặt sang một bên. Xả chảo; không quét sạch.
- Thêm dầu ô liu vào chảo và thêm thịt gà và hành tây. Nấu với nhau cho đến khi hành tây mềm và gà không còn màu hồng, khoảng 7 đến 8 phút. Lấy thịt gà và hành tây ra khỏi chảo với một cái thìa có rãnh vào tô vừa.
- Thêm phó mát kem và thịt xông khói vào hỗn hợp gà cùng với húng tây và trộn đều; nếu bạn đang thêm các loại thảo mộc tươi, hãy thêm chúng vào thời điểm này.
- Nhẹ nhàng lăn ra từng miếng bánh ngọt trên các nếp gấp để làm cho nó rộng hơn một chút. Cắt mỗi tấm thành ba phần sau các nếp gấp của bánh ngọt. Sau đó cắt một nửa trên các dải để tạo ra sáu hình chữ nhật từ mỗi tờ.
- Đặt 1/3 đến 1/2 chén hỗn hợp gà ở trung tâm của sáu trong số các hình chữ nhật. Đầu với sáu hình chữ nhật khác và nhẹ nhàng kéo dài các hình chữ nhật hàng đầu để phù hợp. Con dấu các cạnh bánh ngọt và bấm với một ngã ba. Đặt mỗi hình chữ nhật đầy trên một tờ cookie và chải với trứng bị đánh đập.
- Nướng từ 20 đến 25 phút cho đến khi bánh ngọt có màu nâu vàng đậm. Loại bỏ các bánh ngọt để một rack dây và để nguội trong 5 phút trước khi phục vụ; điền là rất nóng!
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 1007 |
| Tổng số chất béo | 68 g |
| Chất béo bão hòa | 21 g |
| Chất béo không bão hòa | 23 g |
| Cholesterol | 285 mg |
| Natri | 476 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 73 g |