Công thức món salad mì ống nấm

Một công thức salad mì ống tự làm với rất nhiều rau tươi, bao gồm nấm, đậu Hà Lan, ớt chuông và rau mùi tây tươi trong rượu vang đỏ và nước sốt Dijon vinaigrette. Đây là một công thức món salad mì ống ít chất béo, chay và thuần chay, và nếu bạn sử dụng mù tạt Dijon không chứa gluten, công thức này phù hợp với những người nhạy cảm với gluten.

Công thức lịch sự của Hội đồng Thực phẩm Lúa mì.

Giống như salad mì ống? Kiểm tra các công thức nấu ăn salad mì ống không thịt:

• Công thức salad pasta Ý cổ điển với ớt chuông, ô liu và atisô
• Công thức salad mì ống tươi ngon
• Công thức salad mì ống măng tây tươi
• Salad mì ống với ô liu đen và phô mai feta
• Công thức món salad mì ống chay kem với trái tim atisô
• Bơ mùa hè và salad mì ống rotini chay
• Dễ dàng bow tie pasta salad với khỏe mạnh collard xanh
• Salad primavera pasta không thịt với ớt chuông và bông cải xanh
• Salad chay chay nhanh và dễ dàng với đậu tây
• Thêm công thức nấu món salad chay chay và thuần chay để thử

Những gì bạn cần

• 8 ounces bánh xe toa xe, rotini hoặc hình dạng mì ống trung bình khác
• 2 muỗng canh dầu thực vật
• 3 muỗng canh nước cốt chanh
• 2 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
• 2 muỗng canh mù tạt Dijon
• 1 muỗng cà phê oregano
• 1 muỗng cà phê thyme
• 1/4 chén mùi tây tươi
• 4 ounces nấm tươi, thái lát
• 1 chén đậu Hà Lan, xắt nhỏ
• 1/2 ớt chuông đỏ, xắt nhỏ
• 1/2 ớt chuông vàng, xắt nhỏ
• Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Làm thế nào để làm cho nó

1. Chuẩn bị mì ống theo những bước chỉ dẫn món; thoát nước. Rửa sạch trong nước lạnh và xả kỹ.
2. Trong một tô lớn, trộn dầu thực vật, nước cốt chanh, giấm, mù tạt, rau oregano, húng tây, rau mùi tây và nấm. Thêm đậu Hà Lan, ớt và mì ống; trộn kỹ. Làm lạnh trong một giờ và phục vụ.
3. Làm cho sáu phần của salad mì ống lạnh với ớt chuông và rau mùi tây tươi.

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo	209
Tổng số chất béo	6 g
Chất béo bão hòa	0 g
Chất béo không bão hòa	4 g
Cholesterol	0 mg
Natri	156 mg
Carbohydrates	33 g
Chất xơ	3 g
Chất đạm	7 g

(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)