Như đậu phụ nướng? Công thức này cho đậu phụ nướng ngọt và cay có một chút đường và nước cam cho vị ngọt nhưng lại có vị cay từ bột ớt và ớt đỏ. Đậu phụ luôn là món ăn lành mạnh, ít chất béo và dễ nướng để mang theo món thịt nướng chay , và công thức chay và thuần chay dễ dàng này chắc chắn sẽ là một hit!
Những gì bạn cần
- 1 pound đậu phụ chắc chắn, ép tốt và thái lát thành hình chữ nhật 3/4 inch
- 3/4 chén nước sốt thịt nướng
- 3/4 chén đường nâu
- 1 muỗng cà phê bột ớt
- 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đỏ
- 3/4 chén nước cam
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Làm thế nào để làm cho nó
- Đầu tiên, chuẩn bị đậu phụ của bạn. Giống như hầu hết các công thức nấu món đậu phụ thuần chay, món này sẽ ngon nhất nếu bạn nhấn đậu phụ trước. Không chắc chắn làm thế nào để làm điều đó? Xem hướng dẫn từng bước dễ dàng này: Cách nhấn đậu phụ.
- Đánh cùng với nước sốt thịt nướng, đường, bột ớt, tiêu và nước cam trên lửa vừa thấp cho đến khi kết hợp tốt, khoảng 3 phút.
- Đặt hỗn hợp nước sốt thịt nướng trong một món ăn phẳng rộng, và đặt đậu phụ trong nước sốt, lớp phủ cả hai mặt tốt. Cho phép ướp trong ít nhất hai giờ.
- Nướng 4 hoặc 5 phút mỗi bên, đánh với nước sốt thêm.
- Rắc muối và tiêu ngay trước khi ăn.
Không bao giờ nướng đậu phụ trước đây? Kiểm tra các mẹo nướng đậu phụ .
Các món ăn chay và ăn chay ngon hơn:
Măng tây nướng
Balsamic Barbecued Beets
Garlicky nướng khoai tây mới
Táo nướng và cải bắp
Đào nướng với kem
Ngô nướng cay trên Cob
Cà tím kiểu Thái
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 386 |
| Tổng số chất béo | 8 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 667 mg |
| Carbohydrates | 70 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 13 g |