Hỗn hợp chutney cà chua tươi dễ dàng này làm cho một lựa chọn ketchup tuyệt vời cho topping bánh mì kẹp thịt, bánh mì thịt, hoặc xúc xích.
Chutney cà chua là một hỗn hợp cà chua nhẹ và ngọt với hương vị tuyệt vời và kết cấu chunky, và nó là một ý tưởng tuyệt vời cho cà chua tươi.
Những gì bạn cần
- 3 quả cà chua lớn, bóc vỏ, bỏ hạt
- 3 muỗng canh hành tây thái nhỏ
- 2 muỗng canh giấm rượu táo
- 1 1/2 muỗng canh tối hoặc sáng
- đường nâu
- Dash quế
- Dash allspice
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một cái chảo nhỏ, kết hợp cà chua, hành tây, giấm, đường nâu, quế, ớt và tiêu. Đặt chảo trên lửa vừa thấp.
- Nấu chín, phát hiện, khuấy thường xuyên, cho đến khi dày, khoảng 10 đến 15 phút.
- Chuyển sang lọ hoặc hộp đựng đồ hộp. Che và để lạnh trong tối đa hai tuần.
Phục vụ tương ớt như là một đứng đầu cho bánh mì kẹp thịt hoặc bánh mì kẹp thịt, hoặc sử dụng nó như một gia vị để phục vụ cùng với một bữa ăn gia đình.
Nó ngon với đậu, thịt lợn và bít tết.
Bạn cũng có thể thích
Màu xanh lá cây cà chua tương ớt
Chubney nhanh chóng và dễ dàng
Cranberry Chutney Với Táo và Cam
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 22 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 3 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 0 g |