Jamie Trevor Oliver sinh ngày 27 tháng 5 năm 1975, tại Clavering, Essex, Anh. Jamie lớn lên ở Cambridge, nơi cha mẹ anh, Trevor và Sally, sở hữu một quán rượu và nhà hàng gọi là The Cricketers (vẫn còn trong kinh doanh). Khi lên 8 tuổi, Jamie bắt đầu làm việc tại nhà hàng của cha mẹ anh. Ở tuổi 11 Jamie có thể cắt rau cũng như bất kỳ nhân viên nhà bếp nào. Năm 1989, ở tuổi 14, Jamie thành lập ban nhạc Scarlet Division với nhà soạn nhạc / nhạc sĩ Leigh Haggerwood.
Ẩm thực
Jamie bắt đầu theo học trường Westminster Catering College ở tuổi 16. Sau đó, anh làm việc ở Pháp học càng nhiều càng tốt trước khi trở về London. Công việc đầu tiên của anh ấy là làm việc cho Antonio Carluccio với tư cách là đầu bếp bánh ngọt tại nhà hàng The Neal Street (ĐÃ ĐÓNG CỬA) (một trong những nhà hàng Ý tốt nhất ở Anh).
Ở đây Jamie đã làm việc cùng với Gennaro Contaldo, người Jamie xem xét một trong những người cố vấn của mình. Sau nhà hàng The Neal Street, Jamie đã làm việc 3 1/2 năm tại River Cafe nổi tiếng ở London. Nó đã ở đây, Jamie nói, nơi ông đã học "tất cả về thời gian và công sức mà đi vào việc tạo ra các thực phẩm tươi ngon, trung thực nhất, hoàn toàn ngon ."
Ngôi sao truyền hình
The River Cafe cũng là sự đột phá lớn của anh trong truyền hình. Một ngày sau khi xuất hiện trong một bộ phim tài liệu về nhà hàng có tên là Christmas tại River Cafe , năm công ty sản xuất truyền hình đã liên lạc với Jamie về việc tham gia chương trình của riêng anh.
Anh đã chấp nhận lời đề nghị từ Truyền hình Optomen để giới thiệu chương trình đầu tiên của mình The Naked Chef . Tiêu đề là một tham chiếu đến sự đơn giản của công thức nấu ăn của anh ta. Hai mùa của chương trình, cũng được phát sóng ở Mỹ, được quay vào năm 1998 và 1999.
Jamie's Kitchen là bộ phim truyền hình thứ hai của Oliver. Chương trình, được sản xuất bởi Channel 4, là một bộ phim tài liệu theo Jamie khi anh ấy cố vấn cho 15 thanh niên thất nghiệp (1000 ứng viên cho vị trí này).
Jamie đào tạo các cầu thủ trẻ trở thành đầu bếp chuyên nghiệp và giúp nhân viên nhà hàng đầu tiên của mình, mười lăm, một nỗ lực phi lợi nhuận. Nhà hàng vẫn mở cửa cho doanh nghiệp và trên lớp thứ ba của sinh viên.
Sau đó, Jamie sẽ quay một dự án từ thiện khác, Jamie's School Dinners . Loạt bài gồm bốn phần này đã viết cho Jamie khi anh ta chịu trách nhiệm điều hành nhà bếp tại trường Kidbrooke, Greenwich. Nó cũng giới thiệu chiến dịch Feed Me Better, cuộc thập tự chinh của ông để thay đổi thói quen ăn uống kém của trẻ em và cải thiện hệ thống bữa ăn ở trường . Chiến dịch này chịu trách nhiệm trực tiếp cho cam kết của chính phủ Anh là 280 triệu bảng Anh (hơn 3 năm) để cải thiện bữa ăn ở trường.
Loạt phim mới nhất của Jamie (2002-nay), Twist của Oliver , xuất hiện trên Food Network. Chương trình diễn ra sau Jamie khi anh mua sắm những món ăn ngon nhất ở London và mang về nhà để nấu ăn cho bạn bè. Năm 2005, Jamie Great Escape ra mắt. Chương trình là một chuyến đi du lịch của chuyến đi của Jamie trên khắp Italy (trong một chiếc xe cắm trại) khi anh cố gắng tìm lại niềm vui nấu ăn của mình .
The Prolific Writer
Ngoài nhiều sách dạy nấu ăn của mình, Jamie có một cột thông thường trong tạp chí Saturday Times , là một biên tập viên hàng tháng của Marie Claire (Anh), và là biên tập viên thực phẩm cho tạp chí GQ của Anh.
The Good British Citizen
Năm 1999, Jamie và nhân viên của 15 sinh viên được mời đến 10 Downing Street để chuẩn bị bữa trưa cho Thủ tướng Anh, Tony Blair, người đang giải trí Thủ tướng Ý. Vào tháng 6 năm 2003, Jamie đã được trao tặng một MBE (Thành viên của Order of the British Empire) trong Danh sách Danh hiệu Sinh nhật của Nữ hoàng cho các dịch vụ cho Ngành Công nghiệp Khách sạn.
Người đàn ông của gia đình
Vào ngày 24 tháng 6 năm 2000, Jamie cưới người yêu thời thơ ấu của mình, Juliette (Jools) Norton. Họ có hai con gái, Poppy Honey (sinh tháng 3 năm 2002) và Daisy Boo (sinh tháng 4 năm 2003).