Sô cô la Velveeta Fudge

Đây là một công thức nấu ăn Velveeta, nhưng không ai có thể đoán nó được làm bằng phô mai. Velveeta chế biến làm cho kẹo mềm mịn và mịn màng, và bạn có thể có một số niềm vui yêu cầu mọi người đoán thành phần bí mật. Họ có thể không tin bạn!

Hỗn hợp fudge sẽ khá cứng. Nếu bạn có một máy trộn đứng, sử dụng phần đính kèm mái chèo hoặc móc bột. Tôi làm một nửa công thức và sử dụng máy trộn đứng của mình. Tôi ướp lạnh các fudge trong một ổ chảo thay vì chảo 8-inch hoặc 9-inch.

Những gì bạn cần

Làm thế nào để làm cho nó

  1. Bơ một chảo vuông 9 inch.
  2. Cắt phô mai Velveeta thành các khối nhỏ.
  3. Trong một cái chảo lớn trên lửa vừa, kết hợp bơ và pho mát. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi tan chảy và mịn; loại bỏ khỏi nhiệt.
  4. Kết hợp đường và cacao của bánh kẹo và whisk để trộn (hoặc rây chúng lại với nhau). Thêm hỗn hợp đường và cacao vào hỗn hợp phô mai, trộn đều. Thêm vani và các loại hạt và trộn đều. Hỗn hợp sẽ cứng.
  1. Nhấn hỗn hợp vào chảo đã chuẩn bị; lạnh cho đến khi vững chắc và cắt thành hình vuông.

Mẹo chuyên gia

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 472
Tổng số chất béo 22 g
Chất béo bão hòa 11 g
Chất béo không bão hòa 6 g
Cholesterol 44 mg
Natri 117 mg
Carbohydrates 65 g
Chất xơ 1 g
Chất đạm 6 g
(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)