Các enzyme đu đủ tươi có thể gây gelatin thất bại
Mẹo nấu ăn đu đủ
• Quả đu đủ chín là tốt nhất ăn sống, trong khi trái cây màu xanh lá cây được ưa thích để nấu ăn.
• Dùng một nửa đu đủ để làm món ăn cho trái cây, thịt gà hoặc salad hải sản.
• đu đủ xanh với quế , mật ong và bơ. Nướng cho một món ăn bên khác nhau thú vị.
• Cắt một nửa đu đủ, rắc hoặc nước cốt chanh, cổng hoặc rượu rum , và rắc đường cho một món tráng miệng trái cây tươi, nhanh chóng.
• Khi thêm đu đủ vào món salad trái cây, hãy thêm nó vào phút cuối để các enzym của nó sẽ không làm mềm.
• Thử thay thế đu đủ xanh cho bí đỏ . Xả hết mủ trắng, axit trước khi sử dụng.
• Để thay thế hạt tiêu, hãy thử hạt giống đu đủ mặt đất.
• Nếu bạn đang sử dụng đu đủ cho quả một mình, gọt vỏ trước khi thái lát và gieo hạt.
• Chỉ sử dụng đu đủ nấu chín hoặc nước ép đu đủ tiệt trùng trong gelatin hoặc nó sẽ không chắc chắn.
• đu đủ tinh khiết thêm vào một nước xốt sẽ không chỉ cung cấp cho một hương vị nhiệt đới, mà còn làm mềm thịt và gia cầm.
• Trái cây chín có thể được xay nhuyễn và được sử dụng làm nước sốt cho kem , một miếng cho bánh kếp, hoặc khuấy vào sữa chua .
• Một quả đu đủ trung bình nên cho 1 đến 1-1 / 2 chén trái cây xắt nhỏ.
• Một pound đu đủ tươi cho khoảng 2 chén thái lát.
• Trái cây tốt với đu đủ: Xoài , mít, quả kiwi và hầu hết các quả mọng.
• Các loại thảo mộc miễn phí: Chives , cilantro , húng quế , bạc hà, và.
Thông tin thêm về Papayas:
• đu đủ là gì?
• Lưu trữ và lựa chọn Papaya
• Mẹo nấu ăn đu đủ
Công thức nấu ăn đu đủ
• Kem tráng miệng lựu
• Salad đu đủ xanh
• Xà lách gà nướng đu đủ của Howlin
• Mahi Mahi với Spicy Pear Salsa
• Sinh tố kem đu đủ
• Papaya Custard
• Kem đu đủ
• Papaya Mustard Chutney
• Bánh đu đủ
• Salsa đu đủ Salsa
• Papaya Raisin Chutney
• Bánh nướng xốp Papaya Raisin hoặc Bánh mì
• Xà lách đu đủ
• Đu đủ hạt giống
• Tôm nhồi bông Papayas
• Salad Thổ Nhĩ Kỳ xông khói Calypso
• Nước sốt cà chua Tomatillo
• Cháo Venison với đu đủ
• Món tráng miệng Yin Yang Papaya