Nước sốt fudge nóng này tạo nên một sundae nóng bỏng tuyệt vời. Thêm brownies đứng đầu với kem vani và bạn đã có một sundae brownie ngon.
Tôi đã làm nước sốt này theo công thức, và nó trở nên dày đặc và phong phú. Nếu bạn để nguội và nó trở nên quá dày, hãy hâm nóng nó trong lò vi sóng hoặc đánh trong một ít nước.
Điều này làm cho một lượng lớn nước sốt sô cô la khoảng 3 1/2 đến 4 ly, nhưng bạn có thể đóng băng nó cho sau này. Đặt nó trong 1/2 đến 1 chén đựng, đóng băng, sau đó làm nóng nó khi bạn cần.
Những gì bạn cần
- 1 1/2 chén đường (hạt)
- 1/2 chén đường (nâu, đóng gói)
- 3/4 cốc ca cao
- 1/4 chén bột (tất cả các mục đích)
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 lon / 14 ounce sữa (bốc hơi)
- 1 ly nước
- 2 muỗng canh bơ
- 2 muỗng cà phê vani
Làm thế nào để làm cho nó
1. Kết hợp đường, ca cao, bột mì và muối trong một cái chảo.
2 Thêm sữa, nước và bơ.
3. Nấu trên lửa vừa, khuấy liên tục, cho đến khi sôi. Tiếp tục nấu với nước sôi nhẹ, khuấy trong 5 phút nữa.
4. Loại bỏ nước sốt sô cô la từ nhiệt, làm mát nhẹ, sau đó khuấy trong vanilla.
5. Phục vụ ấm hoặc mát. Nó sẽ dày hơn trên làm mát, do đó, thêm nước nhiều hơn hoặc hâm nóng trong lò vi sóng hoặc trong một cái chảo trên bếp.
Món tráng miệng khác
Sốt Chocolate đơn giản với Chocolate Chips và Cream
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 116 |
Tổng số chất béo | 2 g |
Chất béo bão hòa | 1 g |
Chất béo không bão hòa | 1 g |
Cholesterol | 4 mg |
Natri | 87 mg |
Carbohydrates | 23 g |
Chất xơ | 1 g |
Chất đạm | 1 g |