Bạn có thể đóng băng những miếng bánh phô mai nhỏ này và hâm nóng chúng trong lò nướng bánh cho đến khi chúng bắt đầu nóng chảy. Họ cũng là một món khai vị tuyệt vời. Bạn có thể làm cho một bó và đóng băng chúng. Sau đó, bạn có thể hâm nóng chúng trong lò nướng cho đến khi chúng nóng và giòn.
Bạn có thể thay đổi phô mai bạn sử dụng. Sử dụng một sự kết hợp của Colby và Monterey Jack, hoặc thử Havarti hoặc Thụy Sĩ thay cho pho mát cheddar. Thêm một ít bột mì nguyên hạt vào vị trí của một số loại bột đa năng, hoặc thêm một số loại hạt băm nhỏ. Công thức này có thể khác nhau!
Phục vụ những bánh quy nhỏ với súp hoặc như một món ăn nhẹ sau giờ học . Họ là tốt hơn cho bạn hơn so với bánh quy giòn, mà không có tất cả các thành phần nhân tạo và chất tạo màu gần như tất cả các bánh quy được mua được thực hiện với.
Những gì bạn cần
- 1/2 chén bơ (làm mềm)
- 2 muỗng canh kem pho mát (làm mềm)
- 2 chén phô mai cheddar (grated)
- 1 1/2 chén bột
- 1/2 muỗng cà phê. Muối
- 1 muỗng canh hẹ (khô)
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 350 F.
- Trong một bát vừa, kết hợp bơ, phô mai kem và phô mai cheddar. Trộn đều với một thìa cho đến khi trộn đều.
- Thêm bột, muối và hẹ vào hỗn hợp bơ và trộn cho đến khi trộn.
- Hình thành bột thành 3/4 "quả bóng và đặt trên tấm mỡ bôi trơn. Làm phẳng các quả bóng bằng cách sử dụng dưới cùng của một ly uống rượu hoặc với các tin của một ngã ba cho đến khi nó khoảng 1/4 'dày.
- Đâm mỗi lần cracker bằng một cái nĩa. Rắc một ít muối, nếu muốn.
- Nướng bánh quy ở 350 F trong 12 đến 17 phút cho đến khi chúng có màu nâu nhạt xung quanh các cạnh . Loại bỏ các bánh quy để một rack dây và mát mẻ.
Lời khuyên
- Việc hâm nóng này rất tốt trong lò nướng bánh nếu bạn thích bánh quy giòn. Chỉ cần đặt trên một miếng lá trong lò và đun nóng cho đến khi chúng nóng bỏng.
- Để đóng băng, hãy đặt trên trang tính cookie cho đến khi được cố định. Sau đó, đặt trong túi đông lạnh ziplock, nhãn và đóng băng trong 3 đến 4 tháng. Làm tan ở nhiệt độ phòng, sau đó hâm nóng trong lò nướng hoặc lò nướng cho đến khi nóng và giòn. Hoặc hâm nóng trực tiếp từ tủ đông trong lò nướng bánh!
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 183 |
| Tổng số chất béo | 15 g |
| Chất béo bão hòa | 9 g |
| Chất béo không bão hòa | 5 g |
| Cholesterol | 42 mg |
| Natri | 326 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 7 g |