Bánh mì nướng Parmesan Garlic nướng là một món ăn tuyệt vời cho món chính, salad hoặc một bữa ăn đơn giản với mì ống và thịt viên. Nó cũng ngon với một bít tết nướng, ổ bánh thịt hoặc gà nướng, hoặc bất kỳ món ăn chính của Ý.
Công thức đơn giản này có thể được thực hiện với bất kỳ loại bánh mì và bất kỳ loại phô mai , cho rằng vấn đề. Lần cuối cùng tôi làm điều này tôi đã sử dụng một hỗn hợp của pho mát Havarti và Parmesan và Romano.
Công thức này có thể được nướng khi bạn đang nấu ăn và nó cũng có thể được thực hiện theo gà thịt. Hãy chắc chắn rằng gà thịt là thực sự nóng để bánh mì nướng và pho mát được tốt và sôi nổi. Nó cũng có thể được thực hiện trong một lò nướng bánh. Nếu bạn đang nướng hoặc nướng bánh mì, bạn có thể nướng một bên, sau đó lật từng lát và thêm phô mai vào. Sau đó, bánh mì sẽ được nướng trên cả hai mặt.
Những gì bạn cần
- 6 lát chua hoặc bánh mì Ý
- 1/3 chén bơ, làm mềm
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 3/4 tách phô mai Parmesan
Làm thế nào để làm cho nó
1. Đặt bánh mì lên bề mặt làm việc. Chuẩn bị và làm nóng lò nướng, hoặc làm nóng trước lò nướng hoặc lò nướng bánh.
2. Trong một bát nhỏ, kết hợp bơ với tỏi; trộn đều. Lây lan hỗn hợp bơ trên mỗi miếng bánh mì và rắc phô mai hoặc pho mát.
3. Bánh mì nướng trong lò nướng bánh mì hoặc thịt nướng dưới gà thịt cho đến khi bánh mì vàng và pho mát tan chảy và vàng nâu.
4. Để nướng, nướng một bên của bánh mì cho đến khi vàng, khoảng 2-4 phút.
Lật bánh mì, loại bỏ bề mặt làm việc, và lây lan với hỗn hợp bơ. Rắc phô mai và quay trở lại bàn nướng. Bao gồm và nướng cho đến khi phía dưới được nướng và pho mát tan chảy, khoảng 2-4 phút. Phục vụ ngay lập tức.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 194 |
| Tổng số chất béo | 14 g |
| Chất béo bão hòa | 8 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Natri | 249 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 6 g |