Những bộ ngực gà Chipotle này được rang chậm và được nướng trong nước sốt Chipotle tuyệt vời. Bạn sẽ tận hưởng sự dịu dàng và hương vị của chúng.
Những gì bạn cần
- 1 đến 3 pound (900 đến 1300 g) ức gà tây
- 8 tép tỏi, chia
- 1/3 xi-rô phong (80 mL)
- 2
- Chipotle ớt trong sốt adobo
- 2 muỗng canh (30 ml) dầu thực vật
- 1 muỗng canh (15 mL) nước tương
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp xi-rô phong, ớt Chipotle, dầu thực vật và nước tương trong máy xay sinh tố. Xay đến khi mịn.
- Làm việc nửa tép tỏi dưới da của ức gà tây.
- Làm nóng lò nướng và chuẩn bị nướng gián tiếp. Đặt vú gà tây vào phần không nướng của lò nướng. Nướng từ 1 đến 1 1/2 giờ, đánh răng với sốt Chipotle cứ sau 15 phút.
- Hủy bỏ từ nướng khi thực hiện và phục vụ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 637 |
| Tổng số chất béo | 22 g |
| Chất béo bão hòa | 3 g |
| Chất béo không bão hòa | 9 g |
| Cholesterol | 216 mg |
| Natri | 2,571 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 63 g |