Tạo ấn tượng với bạn bè của bạn bằng công thức mới này tại buổi tiệc tiếp theo của bạn! Lấy cảm hứng từ những ngôi làng ven biển ở Puerto Vallarta, món ceviche này là món ăn nhẹ hoặc món khai vị chất béo tuyệt vời.
Những gì bạn cần
- 3 lbs tôm nguyên liệu nhỏ (làm sạch)
- 4 quả cà chua lớn (hạt và thái hạt lựu)
- 6 quả (đã ép)
- 4 chanh (nước ép)
- 1 lá rau mùi (xắt nhỏ)
- 1 serrano chile (hạt và thái nhỏ)
- 1/2 của dưa chuột (bóc vỏ và thái hạt lựu)
- 1 củ hành đỏ
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
- 3 muỗng canh sốt cà chua
Làm thế nào để làm cho nó
- Cho tôm vào đáy đĩa thủy tinh.
- Đổ chanh và nước chanh lên trên và để lạnh trong 3 giờ. Nước ép sẽ "nấu" tôm.
- Toss với các thành phần còn lại và làm lạnh trong một giờ nữa hoặc lâu hơn.
- Thưởng thức với chip tortilla hoặc như một topper cho cá nướng !
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) |
|---|
| Calo | 158 |
| Tổng số chất béo | 1 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 227 mg |
| Natri | 633 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 28 g |
(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)