Chắc chắn có một cách đúng đắn và sai lầm khi làm một ổ bánh chay . Bạn có thể sử dụng bất kỳ thành phần nào bạn thích (heck, thậm chí sử dụng The Magical Loaf Studio để tạo ra nó nhưng bạn muốn), nhưng tôi hoàn toàn khăng khăng rằng bạn làm ướt đầu với một lượng nước sốt ketchup (hoặc có thể là nước sốt thịt nướng) và nó sẽ tuyệt đối báng bổ không cung cấp nước thịt và khoai tây nghiền để đi cùng.
Không giống như, một món xào hoặc salad xanh xắt nhỏ , chắc chắn có một cách đúng đắn và sai lầm để làm bánh chay, vì vậy hãy cố gắng làm công thức nấu ăn đúng và thật trước khi bạn tự mình tách ra và điều chỉnh.
Dưới đây là 10 công thức nấu ăn chay và thuần chay tuyệt vời đã được thử nghiệm và thực sự để thử:
- Lentil Loaf Một món ăn chay cổ điển được yêu thích, đây là một công thức cho một ổ bánh đậu lăng cơ bản, được làm bằng gạo và được ướp gia vị.
- Meatloaf chay Một món ăn chay thịt chay và thuần chay, món này bắt đầu với xúc xích Gimme Lean được mua tại cửa hàng và được nướng với nước sốt có đường. Nó có thể là thuần chay, nhưng đó là một lựa chọn tuyệt vời cho những người thích thịt giả.
- Meatloaf chay với xúc xích GimmeLean Đây là một công thức làm bánh chay tốt cho những người yêu thích thịt và thịt giả, vì nó được làm bằng chất thay thế "xúc xích" chay. Công thức gọi một quả trứng, nhưng bạn cũng có thể dùng trứng thay thế để giữ cho nó ăn chay.
- TVP và Tofu Meatloaf Một người dùng năm sao đã xem lại công thức nấu chay và thuần chay được làm từ đậu phụ, TVP, rau bina và hành tây. Đừng quên đầu nó với sốt cà chua!
- Burger Loaf của thiên nhiên Nếu cửa hàng thực phẩm sức khỏe của bạn bán hỗn hợp Burger của Nature trong gói hoặc trong phần thực phẩm hàng loạt , hãy thử sử dụng nó để làm một ổ bánh chay ngon miệng.
- Lentil và Millet Loaf Một công thức làm bánh chay khác, món này được làm từ gạo lứt và kê, cũng như đậu lăng.
- Sloppy Joe Meatloaf Một bánh mì thịt chay nhanh chóng và dễ dàng sử dụng hỗn hợp joe lưu trữ mua trong cửa hàng.
- Linda's Lentil Loaf with Hot Sauce Linda giới thiệu ổ bánh chay này cho những đầu bếp bận rộn; chuẩn bị trước khi bạn có thời gian, sau đó dán nó vào tủ đá. Bạn có thể làm tan nó trong tủ lạnh qua đêm và sau đó nhét nó vào lò cho một bữa ăn nhanh.
Bạn là người ăn chay hay thuần chay thích thịt thay thế? Sau đây là một vài sản phẩm thay thế thịt không chứa thịt cho người ăn chay .