Chín Bean Soup Mix Recipe

Chín loại đậu khô khác nhau, cộng với lúa mạch, được kết hợp để làm cho trái tim ấm lên tuyệt vời cho quà tặng hoặc để giữ trên tay. Nếu bạn đang làm quà tặng, hãy chắc chắn bao gồm các hướng dẫn công thức. Điều này sẽ làm cho 9 món quà và mỗi món sẽ làm đủ súp để nuôi 8 món.

Những gì bạn cần

• Đậu hũ 1 pound
• 1 pound đậu lima trắng
• 1 bảng
• đậu đen
• 1 pound đậu tây nhỏ
• 1 bảng
• đậu lăng
• 1 pinto đậu
• 1 pound đậu garbanzo
• 1/2 pound đậu xanh
• 1/2 pound đậu Hà Lan
• 1 bảng
• lúa mạch

Làm thế nào để làm cho nó

1. Đổ đậu hải quân , đậu lima, đậu đen , đậu thận, đậu lăng, đậu pinto, đậu garbanzo , đậu Hà Lan, đậu Hà Lan, và lúa mạch vào một cái bát rất lớn. Khuấy để kết hợp.
2. Xếp hàng 9 (1-pint) hộp quà tặng. Chia đậu đều giữa các hộp, khuấy bát thường xuyên để giữ cho đậu được phân phối tốt. Niêm phong hộp kín và đính kèm hướng dẫn công thức (bên dưới). Năng suất: 9 hộp quà (khoảng 2 chén mỗi hộp)

Chín Bean Soup Mix Công thức Hướng dẫn

1 gói Chín Bean Soup Mix (ở trên)
2 lít nước
1 chân gà tây hoặc xương giăm bông và phế liệu hoặc 1-1 / 2 pound thịt lợn nướng cắt thành khối 1 inch
1 (28 ounce) có thể nguyên vỏ, cà chua bóc vỏ, băm nhỏ
1 củ hành tây lớn, thái hạt lựu
2 muỗng cà phê nước cốt chanh
1 muỗng cà phê bột ớt
1 thìa cà phê khô húng tây
1/2 muỗng cà phê cọ xát cây xô thơm
2 muỗng cà phê muối , tùy chọn
1/4 chén mì nhỏ, chẳng hạn như Digitali

1. Ngâm đậu qua đêm trong nước để che. Xả tốt. Đặt đậu trong một stockpot lớn cùng với 2 quarts nước ngọt và gà tây, giăm bông, hoặc thịt lợn. Đun sôi, hạ nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 2 giờ.
2. Thêm cà chua, hành tây, nước cốt chanh, bột ớt , húng tây và cây xô thơm. Đun sôi thêm 30 phút nữa. Khuấy mì và muối. Nấu thêm 15 phút cho đến khi mì được làm xong và đậu mềm.
3. Nếu quá dày, thêm nước dùng hoặc nước bổ sung. Nếu sử dụng chân gà tây hoặc xương đùi, hãy lấy ra khỏi nồi, bỏ xương thịt, cắt và quay trở lại món súp. Điều này đóng băng tốt.

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo	1504
Tổng số chất béo	8 g
Chất béo bão hòa	2 g
Chất béo không bão hòa	1 g
Cholesterol	0 mg
Natri	136 mg
Carbohydrates	277 g
Chất xơ	74 g
Chất đạm	90 g

(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)