Bạn không cần phải đặt hàng mang đi hoặc đi đến nhà hàng Trung Quốc yêu thích của bạn mỗi khi bạn nhận được một yên cho Fried Rice hoặc thịt lợn chua ngọt. Dưới đây chúng tôi liệt kê 12 công thức nấu ăn nhà hàng Trung Quốc yêu thích của bạn mà bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà:
Chả giò có nguồn gốc của họ trong lễ hội mùa xuân hàng năm kỷ niệm sự trở lại của mùa xuân. Chả giò đầu tiên là rau củ từ vụ thu hoạch; thịt đã được thêm vào sau.
02 trên 12
Trứng cuộn những hình ảnh đẹp Trứng cuộn được làm bằng giấy gói dày hơn so với chả giò.
Từ hoành thánh có nghĩa là "những đám mây nuốt", và những cái yếm đầy thịt lợn đầy đặn trong món súp này giống như những đám mây. Để làm cho món ăn, wonton đóng gói được làm đầy thịt lợn và gia vị, đun sôi, và sau đó thêm vào nước dùng gà hoặc cổ phiếu cho một hệ thống sưởi ấm cuối cùng.
04 trên 12
Thịt bò với bông cải xanh Mark Burstyn / Getty Hình ảnh Làm thế nào để đầu bếp nhà hàng có được thịt bò để mềm trong món ăn này? Họ "nhung" thịt trong dầu nóng trước khi kết hợp nó với bông cải xanh trong nước sốt hương vị hàu.
Nước sốt là ngôi sao của chương trình trong món ăn này. Hầu hết các phiên bản sử dụng nước dứa và kết hợp nó với giấm, đường, nước sốt cà chua hoặc cà chua dán và dứa khối, ớt chuông xanh và cà rốt cắt nhỏ. Nước sốt ấm áp được đổ qua các khối thịt lợn đã được phủ bột và chiên giòn.
Món ăn chủ yếu của các nhà hàng Trung Quốc và cất cánh, thịt bò gừng bao gồm các miếng thịt bò giòn, dai, được phủ trong nước sốt thơm.
07 trên 12
Súp trứng đánh Picture Pantry / Getty Images Còn được gọi là Egg Flower Soup, đây là món ăn phổ biến trong đó trứng bị đánh nhẹ được truyền vào nước dùng vào cuối cùng.
08 trên 12
Gà kung Pao MasonRobinson / Moment Open / Getty Images
Được đặt theo tên của một quan chức tòa án hoặc " Kung Pao ", Kung Pao Chicken là một món ăn Tứ Xuyên cay được làm bằng gà thái hạt lựu, đậu phộng và ớt.
Đậu xanh Trung Quốc ernop / Flickr / CC BY 2.0 Món ăn Tứ Xuyên nổi tiếng này là món chính tại tiệc tự chọn nhà hàng Trung Quốc.
11 trên 12
Chuối chuối tươi Philippe Desnerck / Photolibrary / Getty Hình ảnh
Bạn đã bao giờ có chuối rán ? Công thức này đi thêm một bước nữa - những miếng chuối chiên giòn được nhúng vào đường caramel hóa và sau đó trong nước đá để làm cứng. Bạn cũng sẽ tìm thấy món tráng miệng nhà hàng Trung Quốc nổi tiếng này được gọi là "Toffee Bananas".
12 trên 12
Pudding xoài Koki Iino / Getty Hình ảnh Pudding đơn giản này có hương vị không thể miêu tả của xoài. Công thức này là từ loạt HeartSmart, và sử dụng sữa bốc hơi thay vì kem tươi để giảm mỡ.