Cho dù bạn đang lắp một chiếc bánh cupcake nhung đỏ hay bánh bí ngô yêu thích của tôi , thì không có gì giống như một lớp kem pho mát kem mịn, giàu có như là sự kết thúc hoàn hảo. Đó là hoàn hảo, cần thiết đứng đầu bất kỳ món tráng miệng ẩm hoặc ngọt. Nó cũng là cặp độc đáo với quế cuộn. Hãy thử công thức này mà chắc chắn sẽ cám dỗ vị giác của bạn và tan chảy trong miệng của bạn.
Phô mai kem đến từ đâu?
Có rất nhiều trường phái được cho là khi phô mai kem, một loại phô mai mềm, mềm làm từ sữa và kem - đúng như tên gọi của nó - được phát minh ra. Câu chuyện phổ biến nhất là nó đã được tạo ra vô tình vào năm 1872 bởi William Lawrence của New York. Các nguồn tin khác nói rằng công thức nấu ăn phô mai kem được phát hiện trong một tờ báo Pennsylvania và các sách dạy nấu ăn sớm có niên đại từ năm 1769. Tuy nhiên, Lawrence được cho là người đầu tiên sản xuất pho mát kem này với số lượng lớn.
Những gì bạn cần
- 4 ounces kem pho mát,
- nhiệt độ phòng
- 1/2 chén
- đường mịn
- 1 muỗng cà phê vani chiết xuất
- 3 đến 4 muỗng canh sữa
Làm thế nào để làm cho nó
Đánh kem pho mát cho đến khi rất kem. Đánh bại đường bột. Khuấy vani. Thêm 3 muỗng canh sữa. Kết hợp tất cả các thành phần. Thêm nhiều sữa hơn để có được sự nhất quán mong muốn để làm khô men phô mai kem này trên một chiếc bánh.
Frosting và Icing Recipes
Nếu bạn đang tìm kiếm một thứ khác cho món tráng miệng yêu thích của mình, hãy thử một trong các công thức nấu ăn khác của tôi:
- Frosting yêu thích của mọi người: sương giá này không nặng như băng giá bơ . Nó giống như một chiếc kem phủ sương giá. Sự khác biệt duy nhất là không có kem trong frosting fluffy này.
- Caramel Rum Sauce: Công thức này cho nước sốt caramel rum sẽ là tuyệt vời trên kem. Nó cũng là men hoàn hảo cho bánh đường nâu.
- Dừa Pecan Frosting: Một chiếc bánh sô cô la của Đức là một chiếc bánh sô cô la có hương vị nhẹ. Nó cần một đóng băng mạnh mẽ để làm cho nó một cái gì đó đặc biệt. Đó là những gì công thức này là tất cả về.
- Chocolate Buttercream Frosting: Công thức này cho kem bơ sô cô la đóng băng là một trong những công thức nấu ăn bạn sẽ muốn giữ cho dễ dàng truy cập.
- Decadent Hot Fudge Icing: Làm cho bất kỳ chiếc bánh nào trực tiếp từ hương vị của lò tốt hơn với công thức này để đóng băng nóng.
Fresh Lemon Glaze: Đây là một loại bánh mới làm mới, chẳng hạn như công thức này cho bánh chanh .
Những bài viết liên quan:
- Làm cho bơ Frostcream hoàn hảo chỉ với 4 thành phần
- Bơ đậu phộng Fudge Frosting là một món ngọt
- Sô cô la ngon và thơm ngon Fudge Walnut Brownies
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 84 |
| Tổng số chất béo | 5 g |
| Chất béo bão hòa | 3 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Natri | 48 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 1 g |