01 trên 07
Làm Frostc Buttercream
Bạn muốn trang trí bánh của bạn và ăn nó quá? Buttercream frosting là hoàn hảo cho đường ống biên giới ngon trên bánh, và nó mềm mại và dễ dàng lây lan quá.
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết và các bức ảnh từng bước để làm mờ bơ.
Lấy công thức Buttercream .
02 trên 07
Bước một - Làm bơ đóng băng - Sàng bột đường
Cho dù công thức có nói hay không, nó luôn luôn là một ý tưởng tốt để sàng lọc đường bột (bánh kẹo). Nếu nó không bị rạn nứt, có khả năng mạnh mẽ rằng các frosting sẽ được sần.
03 trên 07
Bước hai - Làm kem bơ - Kem bơ
Bắt đầu với bơ nhiệt độ phòng. Kem bơ cho đến khi nhẹ và mịn.
04/07
Bước ba - Làm bơ đóng băng - Thêm đường
Thêm đường bột 1/4 hoặc 1/3 cốc cùng một lúc.
05/07
Bước 4 - Làm kem bơ - Cạo bát
Ít nhất một lần trong khi thêm đường, cạo bát và beater để đảm bảo tất cả các đường thêm được kết hợp. Ngoài ra, hãy chắc chắn để cạo ngay trước khi thêm sữa.
Xin lưu ý: Tôi cảm thấy như tôi có thể lừa dối một chút trên cào. Lý do là tôi sử dụng BeaterBlade +. Nó cạo bát trong khi trộn.06 trên 07
Bước 5 - Làm kem bơ - Thêm đường khác
Tiếp tục thêm đường cho đến khi tất cả được sử dụng. Cạo thêm một lần nữa trước bước tiếp theo.
07/07
Bước 6 - Làm kem bơ - Thêm sữa
Chỉ thêm sữa đủ để đạt được độ nhất quán mong muốn.
Sử dụng Buttercream Icing ngay lập tức hoặc bảo quản trong tủ lạnh trong vài ngày. Nó cũng có thể được đông lạnh đến 2 tháng.Lấy công thức Buttercream .