Cho dù bạn đang cố gắng làm hài lòng kiddos kén chọn hay một nhóm lớn những đứa trẻ đã trưởng thành, chúng tôi có ba từ dành cho bạn: bom thịt xông khói thịt xông khói. Một hỗn hợp thịt bò xay và thịt xông khói xay dày được bọc trong bột bánh quy với pho mát cheddar và dưa chua. Bột được đánh bóng với lòng trắng trứng và phủ lên hạt mè, sau đó nướng với màu nâu nhạt (và chúng ta dám nói là, chất nổ) kết thúc.
Những gì bạn cần
- 1 bánh quy Pillsbury (10 bánh quy)
- 1 pound thịt bò xay nạc
- 1/2 hành tây, thái nhỏ
- Muối và tiêu
- 3 lát thịt xông khói, xắt nhỏ
- 1/3 chén kem pho mát
- 1 thìa cà chua nước sốt cà chua
- 2 muỗng canh nước sốt thịt nướng
- 1 muỗng cà phê mù tạt màu vàng
- 1 muỗng cà phê nước sốt Worcestershire
- 5 ounces phô mai cheddar, cắt nhỏ thành 10 ô vuông
- 1 lòng trắng trứng
- Tùy chọn: Hạt vừng
- Tùy chọn: Pickles
Làm thế nào để làm cho nó
Làm nóng lò đến 375 F.
Trong một cái chảo lớn, thịt bò xay nâu, thịt xông khói và hành tây cho đến khi chín. Nêm với muối và hạt tiêu. Xả mỡ dư thừa.
Vào chảo, thêm phô mai kem, nước sốt cà chua, sốt thịt nướng, mù tạt và sốt Worcestershire. Khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi pho mát kem tan chảy. Để nguội.
Cuộn từng miếng bánh ra mỏng. Đặt 2 muỗng canh hỗn hợp thịt bò vào mỗi bánh quy và thêm 1 ô vuông vuông cheddar. Quấn bánh quy quanh thịt bò / phô mai và đậy kín các cạnh.
Đặt bánh bích quy trên một miếng lót giấy da, mặt cắt xuống. Cọ với lòng trắng trứng và rắc hạt vừng.
Đặt chúng vào lò và giảm nhiệt xuống 350 F. Nướng từ 13 đến 16 phút hoặc cho đến khi có màu nâu nhạt.
Phục vụ ấm áp.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 290 |
| Tổng số chất béo | 13 g |
| Chất béo bão hòa | 6 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Natri | 255 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 18 g |