Công thức bánh này là ẩm ướt, dịu dàng và rất dễ làm. Nó không có nhiều gia vị, vì vậy bí ngô tỏa sáng. Bánh tốt nhất là ăn vào ngày hôm sau, và có thể được đứng đầu với một đóng băng vanilla.
Những gì bạn cần
- 3 quả trứng to
- 1 chén dầu thực vật
- 1 (15 oz.) Có thể bí ngô nghiền
- 1 muỗng cà phê vani chiết xuất
- 2 1/2 chén tất cả các mục đích
- bột mì
- 2 chén đường cát
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 muỗng cà phê xay
- Quế
- 1/4 thìa cà phê muối
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 350 F.
- Phủ một chiếc chảo 10 inch với bình xịt không dính với bột để nướng.
- Trong một bát trộn lớn, đánh trứng, dầu thực vật, bí ngô nghiền và chiết xuất vani cho đến khi trộn. Thêm bột mì, đường, bột nở, quế và muối và khuấy đều bằng thìa cho đến khi mịn và trộn đều.
- Đổ bột vào chảo đã chuẩn bị. Nướng trong 1 giờ, hoặc cho đến khi bánh thử được đưa vào trung tâm sẽ sạch sẽ.
- Làm mát trong chảo trong 10 phút trước khi đảo ngược để làm mát hoàn toàn trên một giá đỡ dây.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 548 |
| Tổng số chất béo | 32 g |
| Chất béo bão hòa | 3 g |
| Chất béo không bão hòa | 22 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Natri | 282 mg |
| Carbohydrates | 62 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 5 g |