Turtle Cup là một biến thể thú vị trên kẹo Rùa truyền thống được làm từ hồ đào, caramel và sô cô la. Mặc dù phiên bản này không có hình dạng rùa kỳ quái, tôi nghĩ rằng nó thanh lịch hơn và dễ dàng hơn để phục vụ và ăn uống.
Những gì bạn cần
- 8 giống beo
- caramels mềm (tự chế hoặc cửa hàng)
- 2 muỗng canh. kem
- 1,25 chén pecans nướng (thái nhỏ)
- 1 chén chocolate chip (bán ngọt)
Làm thế nào để làm cho nó
1. Sắp xếp các cốc kẹo trên một tấm nướng bánh. Phân phối các con băm xắt nhỏ đều trong các cốc kẹo.
2. Đặt các viên caramels chưa được tráng và kem vào tô an toàn vừa phải. Lò vi sóng trong một phút, sau đó khuấy caramel. Nếu chúng không tan chảy, hoặc nếu nó vẫn còn rất cứng, lò vi sóng trong một thời gian ngắn. Khuấy cho đến khi caramel mịn và đồng nhất.
3. Thìa caramel trên các loại hạt trong cốc kẹo.
Hãy chắc chắn để lại một không gian ở phía trên để bạn có thể điền nó với sô cô la sau đó.
4. Đặt các viên sô-cô-la vào một cái lò vi sóng an toàn nhỏ và lò vi sóng trong một phút, sau đó khuấy cho đến khi tất cả sô cô la tan chảy. Đổ một miếng sô-cô-la nhỏ lên trên lớp caramel trong mỗi cốc, tạo ra một chuyển động xoáy ở trung tâm để hoàn thiện.
5. Đặt các cốc trong tủ lạnh để đặt sô-cô-la và caramel, trong ít nhất 30 phút. Trừ khi môi trường của bạn là rất mát mẻ, những ly này sẽ cần phải được lưu trữ trong một container kín trong tủ lạnh, như caramel và sô cô la nhận được rất mềm khi còn lại trong thời gian dài của thời gian ở nhiệt độ phòng.