Frittatas là người bạn thân nhất của chủ nhà ăn tối - hầu hết các công việc chuẩn bị có thể được thực hiện trước thời hạn, họ có xu hướng gây sốc dễ dàng, và họ có một hiệu ứng hình ảnh và ẩm thực tuyệt vời. Hoàn hảo như họ đang cho bữa nửa buổi, biết làm thế nào để làm cho một frittata phong nha cũng sẽ phục vụ bạn tốt nếu bạn muốn biến thức ăn thừa ho-hum thành một bữa ăn tối hoàn toàn mới.
Sự kết hợp hương vị là khá nhiều vô tận - frittatas đơn giản chỉ là trứng và pho mát là không có gì để hắt hơi, nhưng pha chế đầy đủ các loại rau và tôm, bánh mì nướng, hoặc mì ống nấu chín là tất cả giá trị khám phá. Họ là, sau khi tất cả, khá nhiều một omelet mở mặt . Tìm thấy những món ăn hảo hạng cho bữa ăn nửa buổi tiếp theo của bạn - có thể là lễ Phục sinh, Ngày của các bà mẹ, hoặc buổi sáng Giáng sinh — bên dưới.
01 trên 17
A + Mùa xuân Leek FrittataChìa khóa cho frittata tuyệt đẹp, hoàn hảo cho mùa xuân này là để nấu rau xanh tỏi tây cho đến khi chúng được tuyệt vời dịu dàng - có, rau xanh tỏi tây có thể ăn được khi nấu chín đủ! Một khi đã xong, bạn chỉ cần thêm một tấn thảo mộc tươi , đánh trứng lên, đổ tất cả mọi thứ vào chảo, nấu lên và tự hào với nó.
02 trên 17
Măng tây nấm cà chua FrittataFrittata này được nạp với nấm, khoai tây, măng tây, và cà chua - rất nhiều rau. Trứng, thịt xông khói và phô mai Parmesan cung cấp protein và thêm hương vị. Cảm thấy tự do để sử dụng thịt xông khói thường xuyên thay vì thịt xông khói gà tây được liệt kê.
03 trên 17
Denver FrittataCông thức này cho thấy mức độ mà một frittata là một phần trứng tráng và một phần-soong . Với giăm bông, pho mát, ớt, và trứng, frittata này có tất cả hương vị của món trứng tráng cổ điển của Denver trong một frittata nướng hoàn hảo.
04 trên 17
Trứng trắng FrittataRau bina, hoa cải xanh, cà chua bi và rất nhiều húng quế được tổ chức cùng với lòng trắng trứng trong công thức không có lòng đỏ trứng . Thêm phô mai Parmesan tùy chọn cho một hương vị mặn tuyệt vời.
05 trên 17
Greek Mini-FrittatasNhững mini-frittatas được làm bằng bánh nướng xốp cho một trải nghiệm frittata cá nhân. Đó là phương pháp hoàn hảo nếu bạn biết khách hàng của mình có những hạn chế về chế độ ăn kiêng. Pho mát trong cái này, không phô mai trong cái đó, v.v.
06 trên 17
Cheesy FrittataCông thức này hướng dẫn bạn thực hiện một bước đơn giản theo từng bước . Kiểm tra nó ra để làm cho một frittata dễ dàng hoặc chỉ để xem phương pháp được sử dụng trong hầu hết các công thức nấu ăn frittata.
07 trên 17
Hash Brown FrittataSử dụng màu nâu băm đông lạnh làm cho nhanh chóng làm việc của điền này và frittata đám đông lòng . Một chút ớt đỏ thái hạt lựu và phô mai mozzarella mang lại màu sắc và vị ngon cho bàn.
08 trên 17
Kale FrittataHành lá, hành, cải xoăn và trứng - đó là tất cả những gì cần có, cùng với một chút bơ, để làm món frittata xanh đáng yêu này. Hoàn hảo như một lựa chọn ăn chay tại bữa nửa buổi.
09 trên 17
Pasta Basil FrittataCòn sót lại mì ống nấu lên đẹp mắt khi bao quanh bởi những quả trứng ngon. Nghe có vẻ kỳ lạ, nhưng nó đủ ngon để đi trước và đun sôi một ít mì ống để có sẵn trong tay chỉ để đặt trong frittata húng quế này.
10 trên 17
Pepper Shallot Mushroom FrittataHẹ và ớt thêm hương vị, nhưng nấm xào là những ngôi sao thực sự trong frittata dễ dàng này. Hoàn hảo một mình, với một bên bánh mì nướng hoặc quế cuộn , hoặc thậm chí một số thịt xông khói hoặc xúc xích.
11 trên 17
Bông cải xanh súp lơ FrittataBông cải xanh và súp lơ mang lại hương vị táo bạo, đậm đà của chúng với nhau trong frittata đơn giản đầy chất xơ , vitamin và hương vị. Pasta nấu chín cho biết thêm cơ thể. Thyme lá cho nó rằng cạnh thảo dược. Và rất nhiều pho mát provolone giữ những thứ ngon lành.
12 trên 17
Khoai tây hành tây FrittataCòn được gọi là một tortilla Tây Ban Nha , frittata này nặng hơn và đáng kể hơn một số người khác chỉ vì nó được nạp với khoai tây thái lát. Một chảo không dính chắc chắn là bạn của bạn khi tạo ra sự sáng tạo này.
13 trên 17
Carbonara FrittataMột vài frittatas khác ở đây liệt kê mì ống nấu chín làm nguyên liệu và frittatas là một cách tuyệt vời để tận dụng mì ống còn sót lại , bị sa thải hay không. Điều này, tuy nhiên, là giá trị làm cho món pasta đầy đủ để thêm nó vào frittata.
14 trên 17
Rau bina Bacon Cheddar FrittataCác món ăn sáng cổ điển được kết hợp với nhau trong một món ăn. Xem làm thế nào để có được tấn hương vị với vài thành phần với rau bina đơn giản , thịt xông khói, và công thức cheddar frittata .
15 trên 17
Xoắn ốc rau FrittataCó xoắn ốc, sẽ frittata. Hoặc ít nhất đó là những gì công thức frittata này sẽ giúp bạn thực hiện được sự phô trương và đánh giá cao khi bạn mang nó đến bàn. Không có xoắn ốc? Tìm rau trước khi xoắn ốc tại các cửa hàng tạp hóa đặc biệt để tạo ra dễ dàng hơn.
16 trên 17
Siêu nhanh Rau FrittataCông thức rau nhanh chóng này cho bạn thấy cách sử dụng các loại rau yêu thích của bạn kết hợp với các loại thảo mộc và phô mai dê để làm một món ăn ngon miệng ... hoặc chỉ là một bữa tối đơn giản.
17 trên 17
Zucchini FrittataZucchini thái lát mỏng là một lá tuyệt vời cho những quả trứng trang trại tươi ngon hương vị trong frittata đơn giản này. Tốt với một bên thịt xông khói, xúc xích, hoặc chỉ là một món salad xanh tươi.