Đây là nước sốt thịt nướng cổ điển, nặng trên cà chua với một loạt các hương vị bao gồm một chút chanh, làm cho bất kỳ hương vị thực phẩm nướng xác thực hơn.
Những gì bạn cần
- 1 chén / 240 ml nước sốt cà chua
- 1 chén / 240 mL nước
- 1 củ hành tây (xắt nhỏ)
- 1/2 chén / 120 ml giấm rượu táo
- 3 tép tỏi (băm nhỏ)
- 1 muỗng canh / 15 ml dầu thực vật
- 1/2 chanh (nước ép và nước sốt)
- 1/4 cốc / 60 mL đường
- 2 muỗng cà phê / 10 mL gừng (tươi nạo)
- 2 muỗng cà phê / 10 mL muối
- 1 muỗng cà phê / 5 ml cayenne
Làm thế nào để làm cho nó
1. Trong một chảo dầu nóng trên lửa vừa. Thêm hành tây, tỏi và gừng. Xào cho đến khi hành tây mờ.
2. Khuấy nước sốt cà chua, nước, giấm, nước chanh và sốt, đường, muối và cayenne. Giảm nhiệt xuống một chút lửa nhỏ và tiếp tục nấu trong 25 phút.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 18 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 143 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 0 g |