Cà rốt nướng rất nhanh chóng và dễ dàng, nhưng nếu bạn muốn thêm một chút hương vị bạn sẽ cần phải baste chúng. Loại men có đường này sẽ tiếp tục ở phần cuối vì vậy nó sẽ không cháy, nhưng nó sẽ làm cho một số cà rốt nướng tuyệt vời.
Những gì bạn cần
- 1 tá toàn bộ
- cà rốt (bóc vỏ)
- 1/3 cốc / 80 ml nước cam
- 1/4 cốc / 60 mL đường nâu
- 2 muỗng cà phê / 10 ml bơ
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp nước cam, đường nâu và bơ trong chảo. Đun sôi cho đến khi nó bắt đầu dày lên.
- Hủy bỏ từ nhiệt và dành sang một bên.
- Trong khi đó, làm nóng lò nướng và dầu nấu nướng.
- Đặt cà rốt vào nướng trên lửa vừa.
- Nướng cà rốt, thỉnh thoảng quay khoảng 4 đến 5 phút tùy thuộc vào kích thước của cà rốt.
- Khi cà rốt bắt đầu mềm, chải bằng men.
- Tiếp tục nấu cho đến khi men bắt đầu tối trên cà rốt (khoảng 3 đến 4 phút nữa).
- Loại bỏ, nhẹ nhàng với muối và hạt tiêu và phục vụ ngay lập tức.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 192 |
| Tổng số chất béo | 6 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Natri | 221 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Chất xơ | 7 g |
| Chất đạm | 2 g |